date: 2020-10-07T09:55:01.338Z
image: https://img-global.cpcdn.com/recipes/38f908fb89b389e3/751x532cq70/sayur-lodeh-jerami-nangka-foto-resep-utama.jpg
thumbnail: https://img-global.cpcdn.com/recipes/38f908fb89b389e3/751x532cq70/sayur-lodeh-jerami-nangka-foto-resep-utama.jpg
cover: https://img-global.cpcdn.com/recipes/38f908fb89b389e3/751x532cq70/sayur-lodeh-jerami-nangka-foto-resep-utama.jpg
author: Rosetta Hill
ratingvalue: 4.7
reviewcount: 10
recipeingredient:
– ” Bahan Sayur” – “Secukupnya Jerami nangka” – “1/2 buah labu siam” – “3 buah kacang panjang” – ” Santan instan” – “1/2 sdm margarin” – “1 lembar daun salam” – “1 ruas lengkuas” – “700 ml air” – “1 sdm kaldu jamur” – ” Bahan Bumbu” – “4 siung bawang merah” – “2 siung bawang putih” – “1 sdt ketumbar” – “1 butir kemiri” – “1/2 sdt garam” – ” Santan instan”
recipeinstructions:
– “Cuci bersih sayuran (jerami nangka, labu siam, kacang panjang) potong-potong.” – “Sangrai bahan bumbu, kecuali gula merah dan garam.” – “Setelah disangrai uleg hingga halus.” – “Geprek lengkuas.” – “Panaskan wajan, masukkan margarine. Tunggu meleleh, lalu masukkan bumbu, daun Salam, dan lengkuas, tumis hingga harum. Gunakan api sedang.” – “Lalu masukkan sayuran. Aduk hingga layu, beri air.” – “Setelah mendidih masukkan santan, garam, dan gula.” – “Aduk rata, dan matikan kompor.”
categories:
– Resep
tags:
– sayur – lodeh – jerami
katakunci: sayur lodeh jerami
nutrition: 134 calories
recipecuisine: Indonesian
preptime: “PT25M”
cooktime: “PT56M”
recipeyield: “2”
recipecategory: Dinner
—
Lagi mencari ide resep sayur lodeh jerami nangka yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur lodeh jerami nangka yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Sajian sayur lodeh adalah menu harian yg sangat flexible mau di campur bahan apa aja bisa lho momz, kemaren liat nangka muda bagusĀ² di mamang tukang sayur koq jd pengen ya, abis suka banget, akhirnya beli dan langsung lah eksekusiš walaupun menu sederhana dgn lauk tempepun sdh nikmat apalg di tam. Sajoer Lodeh is a typical Indonesian dish. Enjoy this lovely meal by using this handy recipe.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur lodeh jerami nangka, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan sayur lodeh jerami nangka enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sayur lodeh jerami nangka yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sayur Lodeh Jerami Nangka memakai 17 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
##### Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Sayur Lodeh Jerami Nangka:
1. Ambil Bahan Sayur 1. Siapkan Secukupnya Jerami nangka 1. Sediakan 1/2 buah labu siam 1. Siapkan 3 buah kacang panjang 1. Siapkan Santan instan 1. Gunakan 1/2 sdm margarin 1. Ambil 1 lembar daun salam 1. Gunakan 1 ruas lengkuas 1. Ambil 700 ml air 1. Sediakan 1 sdm kaldu jamur 1. Ambil Bahan Bumbu 1. Siapkan 4 siung bawang merah 1. Gunakan 2 siung bawang putih 1. Siapkan 1 sdt ketumbar 1. Siapkan 1 butir kemiri 1. Siapkan 1/2 sdt garam 1. Sediakan Santan instan
This Sayur Lodeh is one of them and very popular in Java region. It is usually made from different kind of vegetables like eggplant, young jackfruit (nangka muda), Gnetum gnemon (melinjo), chayote (labu siam), long beans (kacang panjang), carrots, etc. Cara Membuat Sayur Lodeh Nangka Muda/Tewel Campur Ceker yang Gurih dan Enak Cara Menyiapkan Bahan dan Bumbu Sayur Lodeh Nangka Muda/Tewel Campur Ceker. Pertama yaitu, potong nangka muda yang telah disiapkan dengan ukuran sesuai selera.
##### Langkah-langkah membuat Sayur Lodeh Jerami Nangka:
1. Cuci bersih sayuran (jerami nangka, labu siam, kacang panjang) potong-potong. 1. Sangrai bahan bumbu, kecuali gula merah dan garam. 1. Setelah disangrai uleg hingga halus. 1. Geprek lengkuas. 1. Panaskan wajan, masukkan margarine. Tunggu meleleh, lalu masukkan bumbu, daun Salam, dan lengkuas, tumis hingga harum. Gunakan api sedang. 1. Lalu masukkan sayuran. Aduk hingga layu, beri air. 1. Setelah mendidih masukkan santan, garam, dan gula. 1. Aduk rata, dan matikan kompor.
Rebus sebentar , angkat dan tiriskan. Resep sayur lodeh jawa, Resep sayur lodeh sunda, Resep sayur lodeh jawa tengah, Resep sayur lodeh nangka, Resep sayur lodeh betawi, Resep sayur lodeh terong Sayur lodeh nangka muda merupakan salah atu makanan khas Indonesia yang sangat populer di Pulau Jawa. Sayur lodeh sudah menjadi salah satu lauk makan sehari-hari, sehingga sangat mudah ditemukan di Jawa. Baik bahan-bahan yang digunakan untuk memasaknya atau sayur lodeh nangka muda yang sudah matang. Resep Sayur Lodeh – Walaupun bukan menu yang wow, namun sayur lodeh atau jangan lodheh adalah salah satu masakan sayur berkuah santan gurih khas Indonesia, terutama di daerah Jawa Tengah (Wikipedia Indonesia).
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sayur Lodeh Jerami Nangka yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!