Seblak Hot (kerupuk ceker dan telur).
Anda sedang mencari inspirasi resep seblak hot (kerupuk ceker dan telur) yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal seblak hot (kerupuk ceker dan telur) yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari seblak hot (kerupuk ceker dan telur), mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan seblak hot (kerupuk ceker dan telur) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah seblak hot (kerupuk ceker dan telur) yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Seblak Hot (kerupuk ceker dan telur) memakai 16 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Seblak Hot (kerupuk ceker dan telur):
- Gunakan 500 gr ceker ayam.
- Gunakan 2 butir telur ayam.
- Siapkan 100 gr kerupuk bawang.
- Sediakan 100 gr kerupuk udang.
- Sediakan minyak untuk menumis.
- Gunakan 1 ruas jahe.
- Gunakan 1 batang serai.
- Sediakan 1 scht royco kecil.
- Gunakan 1 sdt gula pasir / sesuai selera.
- Ambil 🍶 bahan yg dihaluskan :.
- Siapkan 9 bh cabe rawit (saya pake cabe setan).
- Ambil 5 bh cabe merah keriting.
- Gunakan 10 siung bawang merah.
- Siapkan 5 siung bawang putih.
- Ambil 1 ruas kencur.
- Sediakan secukupnya garam.
Langkah-langkah membuat Seblak Hot (kerupuk ceker dan telur):
- Rebus ceker ayam yg sudah dibersihkan tambahkan garam, royco, serai dan jahe yg digeprek kurang lebih 1 jam sampai lunak dengan api kecil yoo.. klo sudah matang sisihkan.. rebus kerupuk hingga lunak dan sisihkan.
- Haluskan semua bumbu.. (saya menggunakan blender) lalu tumis hingga harum tambahkan telor dibikin orak arik..
- Masukkan ceker yg telah direbus tadi dan kerupuk tambahkan sedikit air, gula dan garam secukupnya. masak hingga bumbu mengental..
- Seblak siap disajikan (ini cuma sebagian aslinya banyak bgt).
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Seblak Hot (kerupuk ceker dan telur) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!