Seblak Tulang ayam,telur dan kerupuk.
Anda sedang mencari ide resep seblak tulang ayam,telur dan kerupuk yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal seblak tulang ayam,telur dan kerupuk yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari seblak tulang ayam,telur dan kerupuk, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan seblak tulang ayam,telur dan kerupuk enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan seblak tulang ayam,telur dan kerupuk sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Seblak Tulang ayam,telur dan kerupuk menggunakan 14 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Seblak Tulang ayam,telur dan kerupuk:
- Sediakan 1/2 kg Tulang ayam/Balung.
- Ambil 1 butir telur ayam.
- Siapkan 50 gr kerupuk mentah.
- Ambil 3 bh bawang putih.
- Siapkan 4 bh Kencur sedang (sesuai selera).
- Sediakan 10 bh cabai rawit (sesuai selera).
- Sediakan 1 btng daun bawang.
- Ambil secukupnya Rocyo/garam.
- Ambil secukupnya Gula putih.
- Sediakan jika suka Penyedap rasa.
- Sediakan Minyak goreng.
- Gunakan 2 lembar daun jeruk.
- Ambil 1 batang serai.
- Sediakan 1 lembar daun salam.
Cara membuat Seblak Tulang ayam,telur dan kerupuk:
- Bersihkan tulang ayam dan rebus jangan pakai air dan diberi garam sedikit, tunggu sampai keluar minyaknya,fungsinya untuk mengeluarkan bau”yg tidak sedap, sudah itu buang airnya dan cuci bersih, kasih air secukupnya, beri salam dan serai dan rebus lagi sampai empuk.sudah empuk sisihkan buang airnya..
- Blender bumbu bawang putih, kencur, cabai, garam dan air sedikit sampai halus..
- Tumis bumbu yang sudah dihaluskan, sisihkan kesamping tumis bumbunya, lalu masukan telur ayam buat orak arik, lalu beri air, tunggu sampai mendidih masukan kerupuknya, tunggu sampai agak empuk, lalu masukan tulang ayamnya dan daun bawang serta rocyo, gula putih, penyedap rasa, lalu masukan daun jeruknya dan tes rasa….
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat seblak tulang ayam,telur dan kerupuk yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!