Capcay Goreng Sederhana. Lihat juga resep Capcay Goreng enak lainnya. Sekilas memang mirip sop, namun tentu saja berbeda. Capcay menggunakan saus tiram dan kecap sedangkan sop tidak.
Sebelumnya kita sudah pernah membahas tentang cara membuat capcay kuah , nah pada kesempatan kali ini kita akan membahas resep capcay goreng sederhana. Bahan baku utama capcay adalah sayur-sayuran. Beberapa jenis sayuran yang harus ada dalam menu capcay adalah wortel,kol,kembang kol,kapri, jagung muda, daun.
Sedang mencari inspirasi resep capcay goreng sederhana yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal capcay goreng sederhana yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari capcay goreng sederhana, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan capcay goreng sederhana yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Lihat juga resep Capcay Goreng enak lainnya. Sekilas memang mirip sop, namun tentu saja berbeda. Capcay menggunakan saus tiram dan kecap sedangkan sop tidak.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah capcay goreng sederhana yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Capcay Goreng Sederhana memakai 14 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Capcay Goreng Sederhana:
- Siapkan Bahan Utama:.
- Gunakan Ayam Fillet.
- Gunakan Wortel.
- Siapkan Brokoli.
- Sediakan Pokcoy.
- Ambil Bumbu Iris:.
- Sediakan Bawang putih.
- Ambil Bawang merah.
- Sediakan Bawang Bombay.
- Gunakan Cabai.
- Siapkan Lain-Lain:.
- Siapkan Gula, Garam, Kaldu Bubuk, Merica Bubuk.
- Sediakan Saos Tiram.
- Gunakan Saos Tomat.
Menariknya, ketiga varian capcay tersebut sama-sama dapat dibuat dengan cara memasak yang mudah, sederhana, dan cocok untuk pemula. Bumbu yang diperlukan untuk membuat capcay goreng pun tidak banyak dan mudah ditemukan, seperti bawang putih, bawang bombay, serta saus tiram. Pembeda lainnya dari makanan ini adalah jenis daging yang digunakan. Nah biasanya capcay menjadi menu andalan banyak orang di rumah.
Langkah-langkah membuat Capcay Goreng Sederhana:
- Cuci bersih dan potong kecil-kecil daging ayam, beri perasan jeruk nipis (opsional), sisihkan..
- Kupas wortel, iris serong. Petik brokoli perkuntum. Potong-potong pokcoy, pisahkan dengan tangkainya. Lalu cuci bersih..
- Iris semua bumbu, kemudian tumis hingga wangi..
- Masukkan daging ayam, aduk rata. Tunggu hingga ayam setengah matang, lalu masukkan wortel..
- Setelah wortel agak layu, masukkan brokoli..
- Tambahkan (bumbu lain-lain) aduk rata ↔️ Tes rasa..
- Terakhir masukkan pokcoy. Masak sebentar. Capcay goreng siap di sajikan..
Jika kamu pecinta capcay dan merasa bosen dengan yang itu-itu saja, berikut ini ada beberapa resep capcay yang perlu kamu coba di rumah. Resep capcay goreng sederhana maupun capcay kuah tidak mematok jumlah atau jenis sayuran, semua tergantung selera dan ketersediaan bahan. Baca juga : cara membuat udang asam manis yang lezat. Resep dan Cara Membuat Capcay Goreng. Dalam membuat capcay goreng, yang perlu kita perhatikan adalah tekstur sayuran agar tidak terlalu layu.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Capcay Goreng Sederhana yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!