Capcay goreng udang. Lihat juga resep Capcay kepala udang enak lainnya. Cap cay goreng udang Sedang mencari inspirasi resep cap cay goreng udang yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cap. Capcay juga sangat mudah dibuat dan bahannya sederhana. Capcay juga memiliki banyak variasi, ada capcay seafood, capcay ayam hingga capcay bakso.
Sedang mencari ide resep capcay goreng udang yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal capcay goreng udang yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari capcay goreng udang, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan capcay goreng udang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Lihat juga resep Capcay kepala udang enak lainnya. Cap cay goreng udang Sedang mencari inspirasi resep cap cay goreng udang yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah capcay goreng udang yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Capcay goreng udang memakai 16 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Capcay goreng udang:
- Siapkan Brokoli.
- Sediakan Kol.
- Gunakan Wortel.
- Siapkan Kentang.
- Siapkan Daun bawang.
- Siapkan Udang.
- Siapkan Air.
- Ambil Bumbu tumis.
- Ambil Bawang merah.
- Ambil Cabe (saya skip).
- Sediakan Tomat.
- Sediakan Minyak goreng.
- Siapkan Bumbu ulek.
- Gunakan Lada (bukan instan).
- Siapkan Bawang putih.
- Siapkan Kemiri.
Di channel ini saya akan berbagi resep makanan rumahan yang dijamin enak deh pokonya. Jangan lupa, untuk mencoba resep lainnya seperti balado udang yang pedas khususnya untuk pecinta sea food dan masakan yang pedas. Keduanya, baik capcay maupun balado udang, juga bisa menjadi teman makan ketupat selain opor ayam di hari raya nanti. Capcay goreng, salah satu makanan khas Peranakan China ini sangat familiar bagi orang Indonesia.
Langkah-langkah menyiapkan Capcay goreng udang:
- Bersihkan dan cuci sayur2an dan kupas udang sampai bersih.
- Iris bumbu tumis.
- Siapkan minyak goreng sedikit saja dan masukan bawang merah, bumbu tumis dan tomat. Masukan wortel tumis smpai lalu dan beri sedikit air..
- Masukan kentang dan udang serta sayuran lain. Matikan kompor dan taburkan daun bawang lalu aduk..
Cara membuatnya yang cukup sederhana dan rasanya yang khas, membuat hidangan ini sering jadi pilihan baik untuk makan siang maupun malam. Capcay terdiri dari beberapa jenis sayuran yang ditumis bersamaan. Resep capcay kuah dan capcay goreng merupakan salah satu jenis masakan chinese food yang cukup populer bagi masyakarat Indonesia. Sebuah sajian menu masakan sederhana yang berasal dari kalangan etnis Tionghoa ini sangat kaya akan mineral, vitamin dan bernilai gizi tinggi karena terbuat dari beragam jenis sayuran untuk membuatnya, seperti sawi hijau atau putih, wortel, kapri, jagung muda. Bahkan, capcay yang pada asalnya merupakan hidangan khas tionghoa, kini sudah bervariasi hingga ada yang menyebut 'capcay Jawa' yang biasa dijual oleh pedagang nasi goreng, mie goreng, ataupun kwetiau goreng.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan capcay goreng udang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!