Seblak Krupuk Basah.
Lagi mencari ide resep seblak krupuk basah yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal seblak krupuk basah yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari seblak krupuk basah, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan seblak krupuk basah yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat seblak krupuk basah yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Seblak Krupuk Basah memakai 13 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Seblak Krupuk Basah:
- Siapkan 100 gram krupuk aci.
- Gunakan 1/2 ikat sawi.
- Gunakan 10 butir bakso (saya kecil²).
- Gunakan 3 batang sosis.
- Siapkan 1 butir telur.
- Ambil secukupnya air.
- Gunakan secukupnya gula & garam.
- Sediakan Bumbu halus.
- Sediakan 3 siung bawang merah.
- Sediakan 1 siung bawang putih.
- Siapkan 1 ruas kencur.
- Sediakan 7 buah cabai rawit (sesuai selera).
- Ambil 2 buah cabai merah.
Langkah-langkah menyiapkan Seblak Krupuk Basah:
- Pertama, rebus kerupuk dengan api sedang sampai setengah matang dan nggak keras, angkat, dan tiriskan. Lalu potong² sawi dan bakso sesuai selera.
- Haluskan bumbu, lalu tumis sampai harum, sisihkan di tepi wajan, dan masukkan telur, orak-arik sampai matang.. tambahkan air kira-kira 1 gelas (bisa ditambah jika ingin yg berkuah), masukkan sawi, tunggu sampai mendidih.
- Selanjutnya masukan kerupuk, bakso, dan sosis, serta gula dan garam, masak hingga matang dan sajikan selagi hangat 😊.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat seblak krupuk basah yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!