Capcay goreng jawa. Pernah dikirimi menu ini sama tetangga. respon awal, ko aneh ya bentuknya, makanan apa ini? Tetep sehat krn banyak sayurannya, tapi juga langsung ngenyangin karena ada adonan tepungnya, yuk mari dicoba KOMPAS.com – Ada banyak varian menu capcay yang ada di Indonesia, salah satunya ialah capcay jawa. Beda dengan capcay pada umumnya yang dominan sayur, capcay jawa justru banyak kekian dos.
Tips atau hal yang perlu diperhatikan dalam membuat Resep Capcay Goreng Jawa adalah anda bisa menyiapkan bahan-bahan seperti kekian goreng, ayam suir dan ati ampela goreng sehari sebelumnya, lalu simpan dalam lemari pendingin. Sajian capcay aneka sayuran yang ditambah dengan potongan tepung goreng dan ati ampela. Tepung goreng ini merupakan bahan pengganti daging, ayam, sosis ataupun bakso.
Lagi mencari inspirasi resep capcay goreng jawa yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal capcay goreng jawa yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari capcay goreng jawa, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan capcay goreng jawa yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Pernah dikirimi menu ini sama tetangga. respon awal, ko aneh ya bentuknya, makanan apa ini? Tetep sehat krn banyak sayurannya, tapi juga langsung ngenyangin karena ada adonan tepungnya, yuk mari dicoba KOMPAS.com – Ada banyak varian menu capcay yang ada di Indonesia, salah satunya ialah capcay jawa. Beda dengan capcay pada umumnya yang dominan sayur, capcay jawa justru banyak kekian dos.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat capcay goreng jawa yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Capcay goreng jawa menggunakan 17 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Capcay goreng jawa:
- Siapkan 2 btr kemiri haluskan.
- Ambil 3 siung bawang putih haluskan.
- Siapkan 1/2 sdt merica bubuk.
- Siapkan 1/2 sdt masako.
- Siapkan 1/2 sdt gula.
- Ambil 1/4 sdt garam.
- Gunakan 2 sdm kecap manis.
- Sediakan 2 sdm saos pedas(saya saos tomat).
- Sediakan 🍀bahan lain🍀.
- Sediakan 1 bh wortel iris serong.
- Ambil 3 lmbar kubis/kol.
- Ambil 6 lembar sawi hijau potong 1cm.
- Sediakan 1 bh daun bawang potong 1cm.
- Gunakan 2 btg seledri potong 1cm.
- Ambil secukupnya aer.
- Sediakan bawang goreng (pelengkap).
- Ambil 1 resep kekian (lihat d resep sy ya buibu cantik).
Meskipun hanya tepung goreng, tapi teksturnya tidak kalah dengan jeroan ataupun daging lainnya. Misalnya saja capcay goreng Jawa ini. Kalau cap cay versi Cina sangat kental dengan cita rasa bawang putih, maka cap cay versi Jawa memberi sentuhan yang khas, yakni dengan kecap manis. Cap cay goreng ini biasanya dijajakan bersama aneka hidangan lain seperti bakmi godok, nasi goreng, magelangan, dan rica jawa.
Cara menyiapkan Capcay goreng jawa:
- Tumis bawang putih n kemiri sampe harum masukkan sayuran+daun bawang aduk2 bntar,kasih gula garam masako lada bubuk,saos tomat n kecap.. Aduk2 rata.
- Masukkan kekian palsu nya,aduk2 tmbahkan aer dikit aduk rata,beri seledri.
- Terahir sajikan dg bawang goreng.. Yummy.
- .
- .
- .
- .
- .
Masak capcay adalah pilihan yang sangat baik untuk menu makan keluarga di rumah. Ada banyak sekali resep capcay, tapi salah satunya yang enak adalah capcay goreng jawa. Simak dan catat resep berikut ini. Resep Capcay Jawa Goreng Special – Halo sahabat resepahariini.com, kali ini kita akan membahas tentang resep masakan capcay yang menggugah selera yaitu Resep Capcay Jawa. capcay jawa merupakan salah satu kreasi resep capcay sayur yang terkenal dengan sebutan Cap Cay Kampung alias Cap Jae. di daerah Jawa khususnya Jawa Tengah dan Jawa Timur capcay jawa ini merupakan masakan rumahan yang. Sajian ini terinspirasi dari makanan oriental: tumis capcay.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Capcay goreng jawa yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!