Cap Cay Goreng Jawa. Dengan memakai Cookpad, kamu menyetujui Kebijakan Cookiedan Ketentuan Pemakaian. KOMPAS.com – Ada banyak varian menu capcay yang ada di Indonesia, salah satunya ialah capcay jawa. Beda dengan capcay pada umumnya yang dominan sayur, capcay jawa justru banyak kekian dos.
Sayuran di Indonesia biasanya diolah menjadi berbagai bahan utama masakan maupun sebagai bahan pelengkap makanan seperti capcay. Capcay goreng jawaKali ini saya mau membagikan resep capcay goreng jawa. Cap cay goreng Jawa atau yang juga populer dengan sebutan Cap Jae memang sangat popu.
Anda sedang mencari inspirasi resep cap cay goreng jawa yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal cap cay goreng jawa yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cap cay goreng jawa, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan cap cay goreng jawa enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Dengan memakai Cookpad, kamu menyetujui Kebijakan Cookiedan Ketentuan Pemakaian. KOMPAS.com – Ada banyak varian menu capcay yang ada di Indonesia, salah satunya ialah capcay jawa. Beda dengan capcay pada umumnya yang dominan sayur, capcay jawa justru banyak kekian dos.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan cap cay goreng jawa sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Cap Cay Goreng Jawa memakai 16 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Cap Cay Goreng Jawa:
- Gunakan 200 gram Tepung terigu.
- Ambil Sesuai selera Bakso ayam.
- Sediakan 5 lembar Kubis.
- Gunakan 1 buah Wortel.
- Ambil 100 gram Brokoli.
- Siapkan 5 Bawang merah.
- Siapkan 5 Bawang putih.
- Gunakan 1/2 buah Pala.
- Ambil 1/2 sdt Merica bubuk.
- Sediakan 1/4 sdt Garam.
- Siapkan secukupnya Kaldu ayam.
- Gunakan 1 batang Daun bawang.
- Sediakan secukupnya Daun seledri.
- Ambil 1 sendok saori saos tiram.
- Sediakan Minyak Goreng.
- Gunakan Air 600 mill.
Sajian ini terinspirasi dari makanan oriental: tumis capcay. Bila biasanya anda mendapati capcay memiliki sedikit kuah kental, maka versi jawanya dimasak hingga betul-betul kering dengan tambahan banyak kecap manis. Ciri khas lainnya yaitu irisan berlimpah dari kekian. Bukan kekian udang atau daging ayam giling yang dimaksud, melainkan kekian 'imitasi' yang terbuat dari adonan tepung dan.
Cara membuat Cap Cay Goreng Jawa:
- Terigu di kasih garam secukupnya,di kasih air,dibuat adonan kemudian Goreng sampai kuning kecoklatan,potong sesuai selera.
- Wortel,kubis dibuang batang nya dipotong sesuai selera.Daun bawang daun sekedri di potong halus,pisahkan.
- Tumbuk halus bawang merah,putih,pala,sisihkan.
- Panaskan minyak secukupnya, Tumis bawang merah putih,pala,masukkan daun bawang tumis sampai layu dan harum..
- Masukkan wortel,tumis sebentar,beri sedikit air, masukkan kubis,brokoli,kasih garam,merica,kaldu,saos tiram. Setelah itu masukkan baksonya,dan tepung yang sudah di goreng dan di potong potong tadi.Koreksi Rasa..Saya rasa semuanya pas..dan Enak.Silahkan di Coba yah, By Febby Cooking Area.Dan maaf baru bisa Tulis resep lagi,karena saya juga punya channel YT 🙏🙏🙏.
Capcay jawa memiliki tiga kreasi olahannya, dari capcay jawa kuah, capcay jawa nyemek serta capcay jawa goreng seperti yang akan kami bagikan untuk anda. capcay jawa nyemek disini yang berartian capcay goreng yang diberi kuah kaldu sedikit sehingga terkenal dengan capcay nyemek. ketiga kreasi capcay jawa ini tentu saja sama-sama enak dan lezat. paling enak disantap dengan nasi putih atau di jambal (dimakan tanpa nasi) yang dilengkapi dengan cabai rawit kecil. Lihat juga resep Capcay Goreng enak lainnya. Cap cai, sometimes spelled cap cay, (Chinese: 雜菜; pinyin: zácài; Pe̍h-ōe-jī: cha̍p-chhài; lit. 'mixed vegetables') is the Hokkien-derived term for a popular Chinese Indonesian stir-fried vegetable dish that originates from Fujian cuisine. Various vegetables such as cauliflower, cabbage, Chinese cabbage, Napa cabbage, carrot, baby corn, mushrooms, and leeks are chopped and stir. This is a classic Chinese recipe called Cap Cay. "CAP" means Ten "CAY" means Vegetables.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat cap cay goreng jawa yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!