Cap Jay Goreng Jawa. Lihat juga resep Capjay goreng Jawa enak lainnya. Ada yg bilang Capcay, Cap Jay, capje. kata temen saya yg Chinese, itu soal pengucapan je lar. ☺️😊 Isinya sama aja, sayuran rame-rame ber reuni. Nah kalo di Jawa nih umumnya pake Kekian.
Sedang mencari resep Cap Jae Jawa nikmat? Lihat juga resep Capjay Goreng Kuy🤤 enak lainnya. Resep Cara Membuat Cap Jay – Hai Umi, Anda ingin sukses memiliki tubuh yang langsing dan badan yang sehat, yup makan cap jay adalah solusi tepat bagi Anda karena masakan ini sangat sehat dan mengandung serat, selain cocok untuk menu acara pesta dan syukuran, masakan ini juga sangat mudah dalam proses pengolahnnya.
Sedang mencari ide resep cap jay goreng jawa yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal cap jay goreng jawa yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cap jay goreng jawa, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan cap jay goreng jawa enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Lihat juga resep Capjay goreng Jawa enak lainnya. Ada yg bilang Capcay, Cap Jay, capje. kata temen saya yg Chinese, itu soal pengucapan je lar. ☺️😊 Isinya sama aja, sayuran rame-rame ber reuni. Nah kalo di Jawa nih umumnya pake Kekian.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat cap jay goreng jawa yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Cap Jay Goreng Jawa memakai 21 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Cap Jay Goreng Jawa:
- Ambil 2 siung bawang putih, dicincang.
- Ambil 2 butir telur, diberi sejimpit garam lalu dikocok asal rata.
- Gunakan 100 gr kubis, potong2.
- Sediakan 1 wortel ukuran besar, potong serong.
- Sediakan Seledri secukupnya, potong2.
- Ambil Kekian udang (resep di bawah), potong2.
- Sediakan 2-3 sdm saus tomat.
- Siapkan 1/2 sdt garam.
- Sediakan 1/2 sdt gula.
- Sediakan secukupnya Lada bubuk.
- Gunakan 2 sdm air.
- Siapkan Sedikit kecap manis.
- Gunakan Bahan Kekian Udang :.
- Sediakan 75 gr udang kupas, dicincang halus (jangan diulek biar udangnya msh terasa).
- Ambil 2 siung bawang putih, diparut.
- Gunakan 1 telur.
- Ambil 55 gr tepung terigu.
- Siapkan 1 sdm air.
- Gunakan 1/2 sdt garam.
- Sediakan sesuai selera Merica bubuk.
- Ambil Irisan daun bawang, jika suka.
CAP JAE GORENG TEPUNG JOWO ala saya didaerah saya ini disebut cap jae goreng jowo. kalau didaerah lain sering disebut cap cay goreng tepung jawa. ini resep ala saya, jika suka boleh di like, jika tidak suka abaikan saja. Capcay adalah makanan yang mengandung sayuran dan bisa ditambah udang atau daging ayam, bakso bahkan jamur. Menu ini bisa menjadi bagian yang ada dimeja makan keluarga. Mari mencoba cap cay goreng rumahan yang enak dan spesial untuk disajikan kepada keluarga tercinta.
Langkah-langkah menyiapkan Cap Jay Goreng Jawa:
- Cara membuat kekian udang : Masukkan udang cincang dan bawang putih ke dalam wadah lalu tambahkan tepung, garam, merica, telur, air dan daun bawang. Aduk rata. Masukkan 1 sdm adonan ke dlm minyak panas. Lakukan hingga habis. Goreng hingga matang..
- Cara memasak Cap Jay : Panaskan sekitar 2 sdm minyak. Masukkan kocokan telur. Bikin orak arik. Angkat. Sisihkan..
- Panaskan sekitar 2 sdm minyak. Masukkan bawang putih. Tumis hingga kuning keemasan. Masukkan wortel. Aduk sebentar. Masukkan kubis dan seledri. Aduk sebentar. Masukkan kekian udang, orak arik telur dan air. Aduk2..
- Masukkan saus tomat, kecap manis, garam, gula dan merica. Aduk rata. Masak hingga mengering. Koreksi rasa. Angkat..
Cap cai merupakan hidangan khas Tionghoa yang populer di Indonesia. Makanan ini disajikan sebagai hidangan utama, bahkan ketika perayaan hari besar seperti imlek menu cap cai seringkali dijadikan menu andalan disajikan ditengah keluarga. Dalam dialek Hokkian secara harfiah berarti 'aneka ragam sayur, namun bisa juga berarti sepuluh sayur karena cap artinya 'sepuluh' sedangkan cai berarti 'sayur'. Cap jay goreng Karena ada tepung dirumah dan sedikit sayuran akhirnya ngide buat capjay goreng, ditambah mie goreng jawa jadi lebih nikmat. Enak sihh tapi sayanya kurang suka daging. 😁 Tapi demi masbojo, masakin ajah.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Cap Jay Goreng Jawa yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!