Seblak Kerupuk.
Sedang mencari ide resep seblak kerupuk yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal seblak kerupuk yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari seblak kerupuk, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan seblak kerupuk yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan seblak kerupuk sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Seblak Kerupuk memakai 16 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Seblak Kerupuk:
- Siapkan 300 gr Kerupuk Mentah.
- Siapkan 1 butir Telur (dikocok terlebih dahulu secara terpisah).
- Ambil 2 batang Daun Bawang.
- Sediakan Bumbu :.
- Siapkan 4 siung Bawang Merah.
- Ambil 3 siung Bawang Putih.
- Gunakan 1 ruas Kencur.
- Sediakan Sesuai selera Cabe Rawit.
- Ambil 3 buah Cabe Merah Keriting.
- Gunakan 1 butir Kemiri.
- Siapkan 1 buah Tomat ukuran Kecil.
- Gunakan Pelengkap :.
- Gunakan Secukupnya Garam.
- Ambil Secukupnya Gula Pasir.
- Siapkan Secukupnya Penyedap Rasa.
- Gunakan Secukupnya Lada bubuk.
Langkah-langkah membuat Seblak Kerupuk:
- Rendam kerupuk mentah menggunakan air dingin (saya menggunakan air dingin agar tidak lengket, jika terlalu lama lembeknya bisa ditambah sedikit air hangat).
- Uleg bumbu hingga halus, kemudian tumis hingga harum menggunakan sedikit minyak..
- Tambahkan Gula Pasir dan Garam..
- Masukkan kerupuk, tambahkan sedikit air.. Aduk rata.
- Masukkan telur kocok, diamkan sebentar kemudian aduk..
- Tambahkan Penyedap Rasa dan Lada Bubuk..
- Terakhir masukkan Daun Bawang yang sudah diiris-iris, aduk kembali kemudian tes rasa..
- Seblak siap disajikan 😊.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat seblak kerupuk yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!