Cap jay Goreng Jawa. Bikin capjay alternatif buat anak² yg ga mau makan nasi, capjay nya di gado aja. Oke ga papa karena udah ada tepung yg di goreng😁🤭. Kan tepung juga karbohidrat😁, bener kann.
Resep Capcay Jawa Goreng Special – Halo sahabat resepahariini.com, kali ini kita akan membahas tentang resep masakan capcay yang menggugah selera yaitu Resep Capcay Jawa. capcay jawa merupakan salah satu kreasi resep capcay sayur yang terkenal dengan sebutan Cap Cay Kampung alias Cap Jae. di daerah Jawa khususnya Jawa Tengah dan Jawa Timur capcay jawa ini merupakan masakan rumahan yang. Lihat juga resep Cap Jay Jawa – Dengan Kekehan enak lainnya. Sedang mencari resep Cap Jae Jawa nikmat?
Sedang mencari ide resep cap jay goreng jawa yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal cap jay goreng jawa yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Bikin capjay alternatif buat anak² yg ga mau makan nasi, capjay nya di gado aja. Oke ga papa karena udah ada tepung yg di goreng😁🤭. Kan tepung juga karbohidrat😁, bener kann.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cap jay goreng jawa, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan cap jay goreng jawa enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat cap jay goreng jawa sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Cap jay Goreng Jawa memakai 34 jenis bahan dan 13 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Cap jay Goreng Jawa:
- Sediakan Bawang Merah.
- Ambil Bawang Putih.
- Sediakan Bawang putih bubuk.
- Ambil Minyak ikan.
- Ambil Tepung terigu.
- Sediakan Lada Putih.
- Ambil Garam.
- Gunakan Gula.
- Gunakan Ketumbar.
- Ambil Royco.
- Siapkan Telur.
- Siapkan Kecap.
- Ambil Daun Salam.
- Ambil Bakso.
- Sediakan Ampela Ayam.
- Sediakan Sayur.
- Siapkan Wortel.
- Sediakan Sawi.
- Siapkan Kobis.
- Ambil Daun Bawang.
- Sediakan Loncang.
- Sediakan Bumbu Halus.
- Sediakan 4 siung Bawang putih.
- Ambil 3 butir Ketumbar.
- Sediakan Adonan Kekian Jawa.
- Gunakan 5 sendok makan tepung terigu.
- Siapkan 1 sendok makan lada putih (sesuai selera).
- Siapkan 3 sendok makan bawang putih bubuk (sesuai selera).
- Ambil 3 sendok makan royco (sesuai selera).
- Gunakan 1 sendok teh garam (sesuai selera).
- Ambil 2 gelas air putih.
- Sediakan Isian.
- Sediakan Bakso (dipotong menjadi 4bagian).
- Ambil Potongan Ampela ayam (direbus dahulu dengan daun salam selama 10-20 menit).
Jika pada umumnya capcay goreng maupun capcay kuah memang tersusun dari bahan-bahan berupa aneka sayuran, maka pada capcay goreng jawa ada tambahan potongan tepung goreng yang benar-benar enaknya menyatu dengan sedapnya bumbu dan bahan sayuran yang sudah ada. Sajian ini terinspirasi dari makanan oriental: tumis capcay. Bila biasanya anda mendapati capcay memiliki sedikit kuah kental, maka versi jawanya dimasak hingga betul-betul kering dengan tambahan banyak kecap manis. Ciri khas lainnya yaitu irisan berlimpah dari kekian.
Cara menyiapkan Cap jay Goreng Jawa:
- Goreng adonan kekian jawa, jangan terlalu tebal & jangan terlalu tipis lalu tiriskan..
- Setelah dingin kekian di potong sesuai selera..
- Potong-potong sayuran sesuai selera bentuknya..
- Iris 5 siung bawang merah.
- Panaskan wajan / pan dengan minyak ikan..
- Masukan bawang merah diaduk sampe setengah matang lalu masukan bumbu halus..
- Setelah itu masukan masukan 2 telur lalu aduk hingga menjadi satu..
- Jika sudah harum tambahkan 3 gelas air putih lalu masukan wortel,bakso & ampela ayam..
- Lalu jika air sudah mulai berkurang masukan sawi & kobis..
- Sambil diaduk pelan dengan api sedang masukan daun bawang & seledri..
- Tambahkan juga 2 sendok makan kecap, 1 sendok makan lada, garam & gula secukupnya sesuai selera..
- Aduk terus hinga mengering..
- Sajikan dengan brambang goreng..
Bukan kekian udang atau daging ayam giling yang dimaksud, melainkan kekian 'imitasi' yang terbuat dari adonan tepung dan. CAP JAE GORENG TEPUNG JOWO ala saya didaerah saya ini disebut cap jae goreng jowo. kalau didaerah lain sering disebut cap cay goreng tepung jawa. ini resep ala saya, jika suka boleh di like, jika tidak suka abaikan saja. Resep Cara Membuat Cap Jay – Hai Umi, Anda ingin sukses memiliki tubuh yang langsing dan badan yang sehat, yup makan cap jay adalah solusi tepat bagi Anda karena masakan ini sangat sehat dan mengandung serat, selain cocok untuk menu acara pesta dan syukuran, masakan ini juga sangat mudah dalam proses pengolahnnya. Namun pada kenyataanya banyak orang menyajikan cap cay goreng hanya beberapa macam sayur saja. Mereka terkadang menambahkan bahan-bahan makanan yang mereka miliki di rumah.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Cap jay Goreng Jawa yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!