Seblak ceker bandung.
Sedang mencari ide resep seblak ceker bandung yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal seblak ceker bandung yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari seblak ceker bandung, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan seblak ceker bandung enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan seblak ceker bandung sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Seblak ceker bandung memakai 6 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Seblak ceker bandung:
- Siapkan Ceker 1/4 yg sudah rebus.
- Siapkan 4 siung Bawang putih.
- Sediakan secukupnya Kencur.
- Siapkan Garam.
- Ambil Gula putih.
- Gunakan Cabe rawit.
Cara menyiapkan Seblak ceker bandung:
- Haluskan bawang putih dan kencur,cabe rawit di ulek terpisah.
- Tumis bumbu bawang putih dan kencur tadi setelah harum baru masukan cabe rawit, tumis lagi hingga bumbu benar2 matang.tambahkan air 1 1/2 gelas masukan ceker tambah gula dan garam cek rasa,masak hingga bumbu meresap,angkat sajikan.
- Tips : bawang putih dan kencur harus dimasak dengan api kecil dulu beri air 10sdm tunggu sampai air menyusut tanpa diberi minyak manfaat nya supaya saat ditumis aroma nya keluar dan tidak bau langu. rasa nya beda lebih sedap.
- Tips : cabe rawit diulek terpisah supaya bumbu bawang putih dan kencur nya bisa dimasak dulu, saya pake cabe rawit segar jadi harus ditumis terlebih dahulu supaya tidak pahit…
- Tips : sebelum nya saya rebus ceker dengan sereh dan lengkuas supada tidak bau amis..
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat seblak ceker bandung yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!