Capcay Goreng Sederhana. Lihat juga resep Capcay Goreng Resep Kesayangan enak lainnya. Sekilas memang mirip sop, namun tentu saja berbeda. Capcay menggunakan saus tiram dan kecap sedangkan sop tidak.
Sebelumnya kita sudah pernah membahas tentang cara membuat capcay kuah , nah pada kesempatan kali ini kita akan membahas resep capcay goreng sederhana. Menariknya, ketiga varian capcay tersebut sama-sama dapat dibuat dengan cara memasak yang mudah, sederhana, dan cocok untuk pemula. Bumbu yang diperlukan untuk membuat capcay goreng pun tidak banyak dan mudah ditemukan, seperti bawang putih, bawang bombay, serta saus tiram.
Sedang mencari ide resep capcay goreng sederhana yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal capcay goreng sederhana yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Lihat juga resep Capcay Goreng Resep Kesayangan enak lainnya. Sekilas memang mirip sop, namun tentu saja berbeda. Capcay menggunakan saus tiram dan kecap sedangkan sop tidak.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari capcay goreng sederhana, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan capcay goreng sederhana yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat capcay goreng sederhana yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Capcay Goreng Sederhana menggunakan 11 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Capcay Goreng Sederhana:
- Siapkan caisim, potong sesuai selera.
- Gunakan kembang kol.
- Gunakan wortel, iris serong.
- Siapkan buncis, potong sesuai selera.
- Ambil jagung putren/baby corn, iris serong.
- Gunakan cabe merah besar, iris serong.
- Gunakan garam + gula.
- Sediakan 🌱 Bumbu Halus:.
- Sediakan bawang putih.
- Siapkan kemiri.
- Sediakan minyak.
Pembeda lainnya dari makanan ini adalah jenis daging yang digunakan. Biar si kecil tambah nafsu makan, Bunda dapat mencoba menambah bakso atau ayam untuk campuran capcay. Nah biasanya capcay menjadi menu andalan banyak orang di rumah. Jika kamu pecinta capcay dan merasa bosen dengan yang itu-itu saja, berikut ini ada beberapa resep capcay yang perlu kamu coba di rumah.
Cara menyiapkan Capcay Goreng Sederhana:
- Tumis bumbu halus hingga harum.
- Masukkan cabe, masak sebentar.
- Masukkan wortel + buncis + kembang kol + jagung putren + air, aduk rata, tutup & biarkan 1/2 matang.
- Masukkan caisim + garam + gula, aduk rata, tes rasa.
- Sajikan selagi hangat.
Bahan baku utama capcay adalah sayur-sayuran. Beberapa jenis sayuran yang harus ada dalam menu capcay adalah wortel,kol,kembang kol,kapri, jagung muda, daun. Capcay goreng, salah satu makanan khas Peranakan China ini sangat familiar bagi orang Indonesia. Cara membuatnya yang cukup sederhana dan rasanya yang khas, membuat hidangan ini sering jadi pilihan baik untuk makan siang maupun malam. Capcay terdiri dari beberapa jenis sayuran yang ditumis bersamaan.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Capcay Goreng Sederhana yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!