Capcay Jawa Simple. Lihat juga resep Capjay jawa super simple enak lainnya. Baca juga: Resep Capcay Otak-Otak Kuah Kental, Simple untuk Pemula. Umumnya, hidangan ini banyak ditemukan di pasar tradisional di Jawa Tengah, Yogyakarta, dan wilayah sekitarnya.
About Press Copyright Contact us Creators Advertise Developers Terms Privacy Policy & Safety How YouTube works Test new features Press Copyright Contact us Creators. Cap cai, sometimes spelled cap cay, (Chinese: 雜菜; pinyin: zácài; Pe̍h-ōe-jī: cha̍p-chhài; lit. 'mixed vegetables') is the Hokkien-derived term for a popular Chinese Indonesian stir-fried vegetable dish that originates from Fujian cuisine. Various vegetables such as cauliflower, cabbage, Chinese cabbage, Napa cabbage, carrot, baby corn, mushrooms, and leeks are chopped and stir.
Sedang mencari inspirasi resep capcay jawa simple yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal capcay jawa simple yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Lihat juga resep Capjay jawa super simple enak lainnya. Baca juga: Resep Capcay Otak-Otak Kuah Kental, Simple untuk Pemula. Umumnya, hidangan ini banyak ditemukan di pasar tradisional di Jawa Tengah, Yogyakarta, dan wilayah sekitarnya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari capcay jawa simple, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan capcay jawa simple enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah capcay jawa simple yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Capcay Jawa Simple memakai 17 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Capcay Jawa Simple:
- Siapkan 2 buah wortel iris serong.
- Gunakan 1/2 buah kubis iris.
- Sediakan 1/2 buah bunga kol potong perkuntum.
- Siapkan 1 buah pakcoy sedang iris.
- Ambil 2 buah sosis iris serong.
- Siapkan 3 buah bakso iris.
- Ambil 3 buah tempura goreng sebentar iris memanjang.
- Siapkan 2 buah daun bawang iris tipis.
- Sediakan Secukupnya bawang merah goreng.
- Sediakan Bumbu.
- Gunakan 2 butir kemiri.
- Gunakan 3 siung bawang putih.
- Siapkan Secukupnya merica.
- Siapkan Secukupnya garam.
- Ambil Secukupnya kaldu jamur.
- Ambil 2 sdm kecap.
- Sediakan 2 sdm saos tomat.
Bahkan masing-masing daerah bisa memiliki resep capcay yang berbeda-beda. Misalnya saja, resep capcay Jawa yang khas dengan kekian tepungnya, nggak heran sering disebut dengan resep capcay tepung. Merdeka.com – capcay, meski sudah sering kita makan dan menganggapnya sebagai makanan Indonesia ternyata berasal dari Tiongkok yang biasa kita sebut dengan chinese food. Dalam dialek Hokkian secara harfiah berarti 'aneka ragam sayur, namun bisa juga berarti sepuluh sayur karena cap artinya 'sepuluh' sedangkan cai berarti 'sayur'.
Cara membuat Capcay Jawa Simple:
- Haluskan bawang putih dan kemiri tumis hingga harum.
- Masukkan sosis dan bakso lalu masukkan wortel tunggu hingga sedikit layu baru masukkan bunga kol, kubis dan pakcoy.
- Tambahkam sedikit air masukkan garam, kaldu jamur merica saos dan kecap cek rasa.
- Masukkan tempura yang sudah di goreng dan daun bawang masak hingga tingkat kematangan yang diinginkan.
- Sajikan dengan taburan bawang merah goreng.
Dari sinilah, beragam varian resep capcay di Indonesia mulai muncul. Diantaranya, resep capcay jamur, capcay ala resto, capcay daging, capcay seafood, capcay jawa goreng, hingga yang paling baru yaitu resep capcay bakso. Ini Dia Cara Mudah Memasak Capcay Bakso. Adapun untuk pembuatan, capcay bakso sendiri bisa dibuat dengan cara yang sangat mudah. Capcay yang berasal dari Jawa akan memiliki ciri khas yang tersendiri, jika anda ingin menambah rasa yang spesial anda bisa menambah bahan lain seperti terasi.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Capcay Jawa Simple yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!