Cap jae (cap cay Jawa). Cap Jae / Capcay Jawa #pr_capcay. Ingredients 🌀 Bahan Kekian / Adonan Terigu 🌀. Tidak sama dengan cap cay, cap jae ini bahan dasarnya tepung terigu dan sayuran, bisa dijadikan lauk atau sebagai makanan tunggal, karena cukup mengenyangkan.
CAP JAE GORENG TEPUNG JOWO ala saya. didaerah saya ini disebut cap jae goreng jowo. kalau didaerah lain sering disebut cap cay goreng tepung jawa. ini resep ala saya, jika suka boleh di like, jika tidak suka abaikan saja. Resep Capcay Jawa Goreng Special – Halo sahabat resepahariini.com, kali ini kita akan membahas tentang resep masakan capcay yang menggugah selera yaitu Resep Capcay Jawa. capcay jawa merupakan salah satu kreasi resep capcay sayur yang terkenal dengan sebutan Cap Cay Kampung alias Cap Jae. di daerah Jawa khususnya Jawa Tengah dan Jawa Timur capcay jawa ini merupakan masakan rumahan yang. Ayo masak menggunakan Resep dari Bango dan temukan hidangan favorit Anda di sini Resep Cara Membuat Cap Jay – Hai Umi, Anda ingin sukses memiliki tubuh yang langsing dan badan yang sehat, yup makan cap jay adalah solusi tepat bagi Anda karena masakan ini sangat sehat dan mengandung serat, selain cocok untuk menu acara pesta dan syukuran, masakan ini juga sangat mudah dalam proses pengolahnnya.
Sedang mencari inspirasi resep cap jae (cap cay jawa) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal cap jae (cap cay jawa) yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cap jae (cap cay jawa), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan cap jae (cap cay jawa) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Cap Jae / Capcay Jawa #pr_capcay. Ingredients 🌀 Bahan Kekian / Adonan Terigu 🌀. Tidak sama dengan cap cay, cap jae ini bahan dasarnya tepung terigu dan sayuran, bisa dijadikan lauk atau sebagai makanan tunggal, karena cukup mengenyangkan.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah cap jae (cap cay jawa) yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Cap jae (cap cay Jawa) memakai 26 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Cap jae (cap cay Jawa):
- Siapkan Adonan Terigu / Kekian Palsu ::.
- Sediakan 100 g tepung terigu.
- Sediakan 2 butir telur sedang.
- Siapkan 1 siung bawang putih, haluskan.
- Ambil 1 batang seledri, iris halus.
- Gunakan 1/4 sdt garam.
- Siapkan 1/2 sdt kaldu bubuk.
- Gunakan 1/4 sdt merica bubuk.
- Gunakan Sedikit air.
- Siapkan Bumbu ::.
- Ambil 3 siung bawang putih, haluskan.
- Ambil 2 butir kemiri, haluskan.
- Sediakan 1/2 sdt merica bubuk.
- Siapkan 1/4 sdt garam.
- Siapkan 1/2 sdt kaldu bubuk.
- Ambil 1/2 sdt gula pasir.
- Siapkan 2 sdm kecap manis.
- Ambil 2 sdm saus sambal.
- Siapkan Bahan Lain ::.
- Sediakan 1 buah wortel, iris tipis serong.
- Ambil 3 lembar kol, iris kasar.
- Ambil 6 lembar sawi hijau, iris 1 cm.
- Siapkan 1 batang daun bawang, iris 1 cm.
- Siapkan 2 batang seledri, iris 1 cm.
- Ambil 3 sdm air.
- Siapkan Secukupnya bawang goreng.
Cap cay goreng Jawa atau yang juga populer dengan sebutan Cap Jae memang sangat populer kalau kamu mampir di kedai bakmi Jawa. Kehadiran menu makanan rumahan yang ditumis dalam wajan atau wok ini terinspirasi dari peranakan Cina di tanah Yogyakarta. Cap jae/capcay Jawa by Tata Lestari. Cuma capcay jawa bund atau biasa disebut cap jae, sore hujan suami minta di buatin. bikin nya gampang cepet kebetulan bahan nya ada.
Cara menyiapkan Cap jae (cap cay Jawa):
- Kekian palsu :: campur rata semua bahan, tambah sedikit air jika terlalu kental tapi jangan encer ya, goreng per 1 sdm, iris2 panjang, sisihkan..
- Tumis bumbu halus (baput + kemiri),masukkan wortel, kol, sawi, aduk rata, tambah air..
- Masukkan bumbu lainnya, aduk rata. Masukkan kekian palsu dan daun bawang, masak sampai bumbu meresap sambil sesekali diaduk. Beri seledri, aduk sebentar, matikan api. Sajikan dengan ditaburi bawang goreng..
Bahan pelengkap: Daun kol wortel sawi hijau daun bawang seledri Resep Cap Jae Jawa juga enggak terlalu sulit kok Bunda. Nah, kalo udah tahu bahan yang dipakai tidak terlalu banyak dan rasanya tetap enak, enggak ada salahnya dong Bunda nyoba masak buat keluarga di rumah. Berikut ini langkah buat bikin Resep Cap Jae Jawa yang enak di rumah. Makanan khas kampung memang selalu ngangenin, salah satunya cap jae atau cap jahe ini. Yg merupakan cap cay kering ala jawa dg bahan utamanya adalah kekian palsu, knp palsu?.karena terbuat dr adonan terigu yg digoreng.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Cap jae (cap cay Jawa) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!