Cap Jae Jawa. Cap Jae (Capcay Ala Jawa) enak lainnya. Lihat juga resep Cap jae (cap cay Jawa) enak lainnya. Resep Cap Jae Jawa juga enggak terlalu sulit kok Bunda.
Sedang mencari resep Cap Jae Jawa nikmat? Memang tidak bisa dipungkiri sekarang ini sudah sulit mencari makanan tradisional yang satu ini, apalagi di kota besar. Jadi, jika ingin menikmatinya salah satu cara selain ke pasar tradisional adalah dengan membuat Cap Jae sendiri dirumah.
Sedang mencari inspirasi resep cap jae jawa yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal cap jae jawa yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Cap Jae (Capcay Ala Jawa) enak lainnya. Lihat juga resep Cap jae (cap cay Jawa) enak lainnya. Resep Cap Jae Jawa juga enggak terlalu sulit kok Bunda.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cap jae jawa, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan cap jae jawa enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat cap jae jawa sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cap Jae Jawa memakai 12 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Cap Jae Jawa:
- Siapkan 🥥 adonan bakwan :.
- Sediakan 90 gr sajiku tepung bakwan.
- Ambil 15 sdm air dingin.
- Sediakan 🥥 bahan lain :.
- Gunakan 2 buah wortel.
- Sediakan 1 batang daun bawang.
- Ambil 150 ml air.
- Ambil 🥥 bumbu :.
- Sediakan 3 siung bawang putih (haluskan).
- Gunakan 1 sdm kecap manis.
- Sediakan 1 sdm saos tiram.
- Siapkan 1/2 sdt lada bubuk.
Perlu diketahui dari awal, cap jae atau sering juga disebut dengan cap jaek ini. Aduk semua bahan biang kekentalan seperti adonan bakwan, cicipi, goreng, potong potong Tapi suami saya seneng banget nyari cap jae kayak gini kalau pulang ke solo, cap jae minggir jalan, yang walau ada ati ampela, ayam, sama udang, tetep aja ada tepung digoreng ini. pertama saya juga kaget, karena setahu saya, kalau makan capcay itu isianny kekian, rasanya mirip adonan siomay udang, kok di kota kelahiran suami yang namanya capcay. Ayo masak menggunakan Resep dari Bango dan temukan hidangan favorit Anda di sini Resep Capjae Jawa. Cerita ke suami, ternyata belum pernah ngrasain masakan ini jadi buatlah capjae ndeso/capjae jawa.
Cara membuat Cap Jae Jawa:
- Campurkan tepung bakwan & air, aduk smp halus & tdk bergerindil. Goreng dg ukuran 1 sendok sayur sekali goreng, lakukan smp adonan habis. Tiriskan.
- Setelah dingin ambil bakwan, potong memanjang / sesuai selera, sisihkan.
- Tumis bawang putih hingga harum, lalu masukkan wortel masak hingga layu. Tambahkan air, kecap manis, saos tiram & lada bubuk. Cek rasa.
- Setelah air sedikit menyusut & wortel matang masukkan bakwan & daun bawang. Aduk rata, biarkan sebentar hingga bumbu meresap lalu matikan api.
- Cap jae siap di sajikan.
Kalau saya ngomong "Cap Jae", pasti bayangan orang-orang tug langsung ke capcay ala chinnesse food yang isinya sebagian besar terdiri dari sayur mayur, dikasih ayam dikit, udang dikit, telur dikit dan berkuah. Kalau googling resep cap jae juga yang muncul selalu resep capcay ala chinnesse food. Padahal cap jae itu beda sama capcay. Makanya saya kasih label "ndeso" di belakangnya. Resep Cap Jae Jawa juga enggak terlalu sulit kok Bunda.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Cap Jae Jawa yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!