Capcay Goreng. Lihat juga resep Capcay Goreng enak lainnya. Capcay Goreng Sasha Octa Yogyakarta, Indonesia. Secara garis besar mirip capcay biasa, hanya saja digoreng kembali sehingga lebih garing.
Capcay menggunakan saus tiram dan kecap sedangkan sop tidak. Mendingan Anda simak langsung cara membuat capcay kuah sederhana yang enak dan cara membuat capcay goreng yang enak. Pernah suatu malam saya susah tidur malah kepikiran capcay goreng yang banyak jamur dan potongan baso sapi. "Gimana kalau besok pagi bikin capcay buat sarapan?
Anda sedang mencari ide resep capcay goreng yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal capcay goreng yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Lihat juga resep Capcay Goreng enak lainnya. Capcay Goreng Sasha Octa Yogyakarta, Indonesia. Secara garis besar mirip capcay biasa, hanya saja digoreng kembali sehingga lebih garing.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari capcay goreng, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan capcay goreng enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan capcay goreng sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Capcay Goreng memakai 17 jenis bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Capcay Goreng:
- Siapkan hati ayam + ampela.
- Sediakan wortel.
- Gunakan sawi putih.
- Gunakan brokoli.
- Ambil bakso.
- Sediakan tepung maizena (larutkan dengan 2 sendok air).
- Sediakan Air.
- Sediakan Bawang bombay (iris).
- Sediakan saus tiram.
- Siapkan saos tomat.
- Sediakan Garam (secukupnya).
- Sediakan Gula (secukupnya).
- Sediakan Penyedap rasa (secukupnya).
- Gunakan Merica bubuk (secukupnya.
- Gunakan Bumbu Halus.
- Sediakan bawang merah.
- Sediakan bawang putih.
Gimana kalau besok pagi ke pasar?" Sambil menunggu jam berputar pikiran ikut keliling kemana-mana. Capcay goreng, salah satu makanan khas Peranakan China ini sangat familiar bagi orang Indonesia. Cara membuatnya yang cukup sederhana dan rasanya yang khas, membuat hidangan ini sering jadi pilihan baik untuk makan siang maupun malam. Capcay terdiri dari beberapa jenis sayuran yang ditumis bersamaan.
Langkah-langkah menyiapkan Capcay Goreng:
- Cuci bersih semua sayuran, lalu potong sesuai selera..
- Bersihkan hati ayam, rebus hingga matang dan potong sesuai selera..
- Tumis bumbu halus dan irisan bawang bombay hingga harum..
- Masukkan ati ayam dan potongan bakso, tumis hingga meresap..
- Masukkan wortel dan brokoli, tumis sebentar lalu masukkan 300ml air..
- Masukkan garam, gula, merica, penyedap rasa dan saus tiram. Koreksi rasa..
- Tunggu hingga sayuran brokoli dan wortel empuk..
- Masukkan sawi putih lalu berikan saus tomat dan larutan tepung maizena. Aduk dan koreksi rasa..
- Masukkan sawi putih, tunggu hingga sawi layu dan bumbu meresap..
- Selamat menikmati..
Resep capcay goreng adalah salah satu varian dari masakan capcay yang dikreasikan sedemikian rupa. Untuk Anda yang suka dengan cita rasa bumbu yang lekat dan meresap sempurna, resep capcay tanpa kuah yang satu ini cocok dicoba. Anda tidak perlu lagi bingung berkesperimen sendiri untuk menciptakan resep capcay enak dan gurih. Ingin membuat masakan yang praktis dan menyehatkan, coba saja resep capcay goreng berikut ini. Rasanya yang enak dengan isian beberapa sayuran dengan tambahan daging ayam, bakso serta jamur, menjadikan capcay salah satu alternatif masakan yang bergizi tinggi untuk keluarga Anda di rumah.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat capcay goreng yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!