Capcay Goreng!. Lihat juga resep Capcay Goreng enak lainnya. Secara garis besar mirip capcay biasa, hanya saja digoreng kembali sehingga lebih garing. Soal nutrisi tetap terjaga dengan baik loh.
Cara membuatnya yang cukup sederhana dan rasanya yang khas, membuat hidangan ini sering jadi pilihan baik untuk makan siang maupun malam. Capcay terdiri dari beberapa jenis sayuran yang ditumis bersamaan. Sekilas memang mirip sop, namun tentu saja berbeda.
Anda sedang mencari ide resep capcay goreng! yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal capcay goreng! yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari capcay goreng!, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan capcay goreng! enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Lihat juga resep Capcay Goreng enak lainnya. Secara garis besar mirip capcay biasa, hanya saja digoreng kembali sehingga lebih garing. Soal nutrisi tetap terjaga dengan baik loh.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan capcay goreng! sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Capcay Goreng! menggunakan 18 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Capcay Goreng!:
- Siapkan 6 lbr sawi putih.
- Ambil 2 buah wrtel.
- Siapkan 6 buah bakso sapi.
- Siapkan 100 gr udang (kupas kulit).
- Sediakan 5 buah jagung putren.
- Gunakan 4 lbr jamur tiram.
- Siapkan 8 butir telur puyuh.
- Ambil 100 ml air untuk merebus.
- Ambil 200 ml air dingin.
- Ambil 3 sdm minyak goreng.
- Sediakan Bumbu.
- Siapkan 2 siung bawang putih (cincang).
- Ambil 1/2 bawang bombay (iris).
- Siapkan 1 sdm kecap inggris.
- Gunakan 2 sdm kecap asin.
- Sediakan 1 sdm kecap ikan.
- Sediakan secukupnya garam.
- Sediakan secukupnya gula.
Capcay menggunakan saus tiram dan kecap sedangkan sop tidak. Mendingan Anda simak langsung cara membuat capcay kuah sederhana yang enak dan cara membuat capcay goreng yang enak. Mari mencoba cap cay goreng rumahan yang enak dan spesial untuk disajikan kepada keluarga tercinta. Cap cai merupakan hidangan khas Tionghoa yang populer di Indonesia.
Cara menyiapkan Capcay Goreng!:
- Didihkan air lalu masukkan potongan wortel dan jagung putren. Rebus sebentar saja. Angkat lalu masukkan ke air dingin supaya proses pematangan terhenti. Sisihkan.
- Panaskan minyak goreng lalu tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum. Lalu masukkan udang tumis hingga berubah warna. tambahkan bakso aduk-aduk.
- Masukkan semua sayuran. tambahkan semua bumbu aduk rata. tambahkan sedikit air. Masak hingga air menyusut becek-becek..
- Sajikan :).
Makanan ini disajikan sebagai hidangan utama, bahkan ketika perayaan hari besar seperti imlek menu cap cai seringkali dijadikan menu andalan disajikan ditengah keluarga. Capcay goreng yang satu ini sedap sekali. Fimela.com, Jakarta Ragam sayur bisa diolah jadi capcay goreng yang sedap. Namun pada kenyataanya banyak orang menyajikan cap cay goreng hanya beberapa macam sayur saja. Mereka terkadang menambahkan bahan-bahan makanan yang mereka miliki di rumah.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan capcay goreng! yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!