Capcay goreng. Lihat juga resep Capcay Goreng enak lainnya. Sekilas memang mirip sop, namun tentu saja berbeda. Capcay menggunakan saus tiram dan kecap sedangkan sop tidak.
Capcay goreng, salah satu makanan khas Peranakan China ini sangat familiar bagi orang Indonesia. Cara membuatnya yang cukup sederhana dan rasanya yang khas, membuat hidangan ini sering jadi pilihan baik untuk makan siang maupun malam. Capcay terdiri dari beberapa jenis sayuran yang ditumis bersamaan.
Anda sedang mencari inspirasi resep capcay goreng yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal capcay goreng yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Lihat juga resep Capcay Goreng enak lainnya. Sekilas memang mirip sop, namun tentu saja berbeda. Capcay menggunakan saus tiram dan kecap sedangkan sop tidak.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari capcay goreng, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan capcay goreng yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan capcay goreng sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Capcay goreng memakai 18 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Capcay goreng:
- Ambil brokoli.
- Sediakan wortel.
- Sediakan jagung muda.
- Sediakan bakso sapi.
- Sediakan bahan tepung:.
- Sediakan tepung terigu.
- Siapkan telur ayam.
- Ambil air.
- Gunakan seledri.
- Sediakan kaldu & garam.
- Siapkan bumbu ulek:.
- Siapkan bawang putih.
- Gunakan pala bubuk.
- Sediakan merica butir.
- Ambil kemiri.
- Siapkan bumbu iris:.
- Siapkan bawang merah.
- Sediakan cabe rawit merah.
Secara garis besar mirip capcay biasa, hanya saja digoreng kembali sehingga lebih garing. Soal nutrisi tetap terjaga dengan baik loh. #capcaygoreng #togeikanasin #chinesefood #nanangkitchenKali ini kita masak sayuran dulu sahabat. Terima kasih sudah nonton video ini. Capcay goreng yang satu ini sedap sekali.
Cara menyiapkan Capcay goreng:
- Campurkan semua bahan adonan tepung lalu aduk dan masak seperti membuat telur dadar, setelah warnanya agak kecoklatan, angkat kemudian potong dadu dan sisihkan..
- Tumis bumbu iris sampai setengah matang, kemudian masukan bumbu ulek tumis sebentar sampai harum. tambahkan sedikit air, masukan wortel, jagung muda dan bakso. tunggu sampai sayuran setengah matang, lalu masukan brokoli tumis sebentar..
- Masukan kecap, saos, gula, garam, kaldu, dan dadar. Aduk. Cicipi rasa. Kalau rasa sudah pas dan sayuran sudah matang, angkat dan taburi dengan bawang goreng..
- Capcay goreng siap dinikmati..
Fimela.com, Jakarta Ragam sayur bisa diolah jadi capcay goreng yang sedap. Resep capcay kuah dan capcay goreng merupakan salah satu jenis masakan chinese food yang cukup populer bagi masyakarat Indonesia. Sebuah sajian menu masakan sederhana yang berasal dari kalangan etnis Tionghoa ini sangat kaya akan mineral, vitamin dan bernilai gizi tinggi karena terbuat dari beragam jenis sayuran untuk membuatnya, seperti sawi hijau atau putih, wortel, kapri, jagung muda. Baik capcay kuah maupun goreng bisa dibilang cukup mudah dibuat lho, Bunda. Tak butuh waktu lama untuk membuat seporsi menu capcay.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan capcay goreng yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!