date: 2020-09-26T16:45:18.753Z
image: https://img-global.cpcdn.com/recipes/45150f32bd2d6175/751x532cq70/gulai-nangka-campur-tempe-dan-terong-ijo-foto-resep-utama.jpg
thumbnail: https://img-global.cpcdn.com/recipes/45150f32bd2d6175/751x532cq70/gulai-nangka-campur-tempe-dan-terong-ijo-foto-resep-utama.jpg
cover: https://img-global.cpcdn.com/recipes/45150f32bd2d6175/751x532cq70/gulai-nangka-campur-tempe-dan-terong-ijo-foto-resep-utama.jpg
author: Virgie McGuire
ratingvalue: 5
reviewcount: 5
recipeingredient:
– “1/2 kg Nangka sayursy bli di tukang sayur udh di potongdi plstik” – “1/2 papan tempe potong kotak” – “2 buah terong ijo potong sesuai selera” – “1 bks santan kara” – “Secukup nya air” – ” Bumbu halus nya ” – “1 bks bumbu gulai padang 500” – “8 siung Bawang merah” – “4 siung Bawang putih” – “10 buah cabe merah sesuai selera” – “8 buah cabe rawit setan sesuai selera” – “3 buah kemiri” – ” Kunyit” – ” Bahan pelengkap ” – “2 lembar daun salam” – “3 lembar daun jeruk” – “1 btng sereh ambil putih nya geprek” – ” Lengkuas geprek” – “Secukup nya garamroyco sasa dan gula pasir”
recipeinstructions:
– “Potong" tempe dan terong sesuai selera” – “Cuci bersih nangka lalu rebus hingga empuk tambahkan minyak goreng secukup nya supaya tidak lengket getah nya sblom mnyalakn kompor,, angkat dan tiriskan lalu cuci kembali” – “Tumis bumbu halus hingga harum masukkan bumbu pelengkap aduk"hingga rata dan harum tambahkan air secukup nya tunggu hingga mendidih, masukkan nangka dan tempe lalu masak hingga mateng tambahkan santan kara aduk" hingga mendidih spy santan tdk hancur, terakhir masukkan terong masak sbntar saja, tes rasa bila sudah pas matikan kompor, jika kurang asin dll tambahkan sesuai selera😊”
categories:
– Resep
tags:
– gulai – nangka – campur
katakunci: gulai nangka campur
nutrition: 168 calories
recipecuisine: Indonesian
preptime: “PT19M”
cooktime: “PT54M”
recipeyield: “3”
recipecategory: Dessert
—
Anda sedang mencari ide resep gulai nangka campur tempe dan terong ijo yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal gulai nangka campur tempe dan terong ijo yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gulai nangka campur tempe dan terong ijo, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan gulai nangka campur tempe dan terong ijo enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Selamat mencoba membuat resep gulai udang campur atau resep gulai udang isi campur tahu tempe petai ini dirumah dan semoga disukai oleh anggota keluarga anda. # masakan kampung # masakan sederhana # cinta suami dan keluarga #. Resep gulai nangka asli padang rasa seperti DI rm padang. Tahu dan Tempe Dimasak Begini Luar Biasa Enaknya.!
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah gulai nangka campur tempe dan terong ijo yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Gulai Nangka campur tempe dan terong ijo menggunakan 19 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
##### Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Gulai Nangka campur tempe dan terong ijo:
1. Sediakan 1/2 kg Nangka sayur(sy bli di tukang sayur udh di potong&di plstik) 1. Siapkan 1/2 papan tempe potong kotak" 1. Siapkan 2 buah terong ijo (potong sesuai selera) 1. Gunakan 1 bks santan kara 1. Ambil Secukup nya air 1. Gunakan Bumbu halus nya : 1. Siapkan 1 bks bumbu gulai padang (500) 1. Ambil 8 siung Bawang merah 1. Siapkan 4 siung Bawang putih 1. Ambil 10 buah cabe merah (sesuai selera) 1. Gunakan 8 buah cabe rawit setan (sesuai selera) 1. Ambil 3 buah kemiri 1. Ambil Kunyit 1. Gunakan Bahan pelengkap : 1. Gunakan 2 lembar daun salam 1. Siapkan 3 lembar daun jeruk 1. Ambil 1 btng sereh ambil putih nya (geprek) 1. Sediakan Lengkuas (geprek) 1. Ambil Secukup nya garam/royco, sasa dan gula pasir
Gulai nangka.kesukaan niy.makan pake nasi panas, sambel ijo beuuuh mantap. Kangen masakan alm ibu mertua, gulai nangka muda tempe semangit ( tempe yg sengaja disimpan agar kelewat masak, digunakan untuk bumbu). Giling halus bawang merah, bawang putih, cabai merah, cabai rawit, kunyit, dan jahe. Setelah nangka lunak masukkan santan kental.
##### Cara menyiapkan Gulai Nangka campur tempe dan terong ijo:
1. Potong" tempe dan terong sesuai selera 1. Cuci bersih nangka lalu rebus hingga empuk tambahkan minyak goreng secukup nya supaya tidak lengket getah nya sblom mnyalakn kompor,, angkat dan tiriskan lalu cuci kembali 1. Tumis bumbu halus hingga harum masukkan bumbu pelengkap aduk"hingga rata dan harum tambahkan air secukup nya tunggu hingga mendidih, masukkan nangka dan tempe lalu masak hingga mateng tambahkan santan kara aduk" hingga mendidih spy santan tdk hancur, terakhir masukkan terong masak sbntar saja, tes rasa bila sudah pas matikan kompor, jika kurang asin dll tambahkan sesuai selera😊
Semakin pedas dan bosok tempenya makin Jos ha ha :-D. Saya kadang bikin kalau lagi kangen berat almarhum Ibu saya, jangan lombok ijo, gudeg dan oblok-oblok sayuran. Sayur lodeh pakai tempe semangit, sptnya endus. Pengen nyoba tempenya dihalusin campur bumbu kayak botok. Ayam dan Terong Thailand Nyat Nyat ala suka beda bisa menjadi referensi menu makan siang.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Gulai Nangka campur tempe dan terong ijo yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!