Capcay goreng nyemek. Capcay sendiri merupakan masakan dari China yang biasa kita sebut dengan chinese food. Dalam dialek Hokkian secara harfiah berarti 'aneka ragam sayur', namun bisa juga berarti sepuluh sayur karena cap artinya 'sepuluh' sedangkan cai berarti 'sayur'. Lihat juga resep Capcay goreng nyemek enak lainnya.
Panaskan minyak goreng, setelah panas kemudian goreng telur lalu dibuat orak arik. Setelah itu, siapkan kembali minyak goreng, panaskan, kemudian tumis bumbu halus hingga harum. Capcay jawa memiliki tiga kreasi olahannya, dari capcay jawa kuah, capcay jawa nyemek serta capcay jawa goreng seperti yang akan kami bagikan untuk anda. capcay jawa nyemek disini yang berartian capcay goreng yang diberi kuah kaldu sedikit sehingga terkenal dengan capcay nyemek. ketiga kreasi capcay jawa ini tentu saja sama-sama enak dan lezat.
Sedang mencari ide resep capcay goreng nyemek yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal capcay goreng nyemek yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari capcay goreng nyemek, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan capcay goreng nyemek yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Capcay sendiri merupakan masakan dari China yang biasa kita sebut dengan chinese food. Dalam dialek Hokkian secara harfiah berarti 'aneka ragam sayur', namun bisa juga berarti sepuluh sayur karena cap artinya 'sepuluh' sedangkan cai berarti 'sayur'. Lihat juga resep Capcay goreng nyemek enak lainnya.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat capcay goreng nyemek yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Capcay goreng nyemek memakai 25 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Capcay goreng nyemek:
- Ambil daun sawi hijau.
- Sediakan wortel.
- Sediakan brokoli.
- Siapkan kubis.
- Sediakan bakso.
- Gunakan ati ampela.
- Ambil telur ayam.
- Gunakan Gula pasir.
- Gunakan Garam.
- Ambil Penyedap rasa.
- Siapkan Merica bubuk.
- Gunakan Saus tomat.
- Ambil Saus pedas.
- Gunakan tomat.
- Siapkan Air.
- Siapkan Bumbu halus.
- Sediakan bawang putih.
- Sediakan bawang merah.
- Gunakan kemiri.
- Gunakan Resep pangsit.
- Siapkan tepung mayzena.
- Sediakan tepung terigu.
- Ambil bawang putih bubuk.
- Siapkan Royco ayam.
- Gunakan 150 ml air.
Berbeda dengan capcay nyemek, capcay ini perbaduan antara capcay kuah dan goreng. Sehingga tampilannya berupa capcay goreng namun ada sedikit kuahnya nyemek-nyemek, sehingga disebut capcay nyemek. Berikut bahan-bahan dan cara membuat resep capcay goreng jawa super nikmat yang wajib untuk dicoba. Langkah Memasak Resep Capcay Goreng Jawa Sekilas memang mirip sop, namun tentu saja berbeda.
Langkah-langkah membuat Capcay goreng nyemek:
- Buat dulu pangsit nya, campur semua bahan jadi satu, lalu aduk sampai mengental, panaskan minyak goreng, lalu goreng pangsit sedikit demi sedikit sampai kuning kecoklatan dan sampai adonan habis, disisi lain rebus ati ampela sampai empuk.
- Siapkan bumbu halus (sebelum saya uleg biasanya setelah dikupas saya goreng dulu bentar, biar nguleg nya gampang). Uleg semua bumbu halus, jika sudah halus sisihkan.
- Kita siapkan bahan2 dulu, kupas dan potong2 wortel, lalu potong2 sawi, brokoli dan kubis juga, potong bakso jadi 4 bagian, lalu cuci semua bahan, ati ampela yg sudah empuk jangan lupa dipotong2 juga.
- Siapkan minyak untuk menumis, tumis bahan halus sampai harum, lalu masukkan wortel terlebih dahulu, aduk2 sampai layu, lalu masukkan air bekas merebus ati ampela, kemudian bumbui, beri gula, garam, merica bubuk, caus tomat, saus pedas, dan penyedap rasa, tunggu sampai mendidih dan wortel empuk, lalu cek rasa, jika sudah pas masukkan brokoli, sawi, kubis, ati ampela, dan bakso, aduk2 sampe merata, disisi lain potong2 pangsit nya, jangan lupa siapkan wajan untuk menggoreng telur.
- Goreng telur sambil diaduk2 sampai matang, lalu masukkan ke dalam capcay nya, lalu masukkan pangsit dan terakhir masukkan tomat yg sudah dipotong2, koreksi rasa lagi, jika sudah pas tunggu sampai airnya agak menyusut dan matikan kompor lalu sajikan.
Capcay menggunakan saus tiram dan kecap sedangkan sop tidak. Mendingan Anda simak langsung cara membuat capcay kuah sederhana yang enak dan cara membuat capcay goreng yang enak. Baca juga: Capcay Goreng ala WillGoz, Solusi Praktis Masak Sayur di Rumah. Ulek bawang putih, merica butir, dan kemiri sangrai. Tambahkan garam, kaldu bubuk, dan gula pasir.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan capcay goreng nyemek yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!