Capcay goreng tofu. Karena rasanya yang nikmat dan mudah dibuat, membuat Resep Capcay Tofu ini selalu ditunggu keluarga untuk disajikan. Mari, langsung saja hadirkan Resep Capcay Tofu untuk lengkapi menu makan siang nanti. Baca Juga: Resep Capcay Goreng Lada Hitam.
Setelah itu masukkan wortel, bakso, sosis, tofu. Lalu tambahkan air sampai wortel empuk Setelah itu masukkan sawi. Tambahkan saos tiram, kaldu jamur, minyak wijen.
Lagi mencari inspirasi resep capcay goreng tofu yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal capcay goreng tofu yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari capcay goreng tofu, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan capcay goreng tofu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Karena rasanya yang nikmat dan mudah dibuat, membuat Resep Capcay Tofu ini selalu ditunggu keluarga untuk disajikan. Mari, langsung saja hadirkan Resep Capcay Tofu untuk lengkapi menu makan siang nanti. Baca Juga: Resep Capcay Goreng Lada Hitam.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan capcay goreng tofu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Capcay goreng tofu menggunakan 14 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Capcay goreng tofu:
- Siapkan 1 sdt tepung maizena (atau bisa di ganti dengan tepung sagu).
- Sediakan 100 ml air.
- Ambil secukupnya Merica bubuk.
- Ambil secukupnya Saori saus tiram.
- Sediakan 3 buah bawang merah.
- Gunakan 3 buah bawang putih.
- Gunakan 1/2 bawang bombay iris.
- Sediakan 4 buah wortel.
- Sediakan 1 buah brokoli.
- Gunakan Jagung peret (kalau aku beli jagung di supermarket yang sudah dalam kotak).
- Sediakan Ayam bagian dada suwir.
- Sediakan 2 buah telur.
- Sediakan 1 buah tofu kemasan.
- Siapkan secukupnya Minyak goreng.
Campur aduk lalu tambahkan maizena yg sudah dicampur air. Masak sampai matang dan incipin rasanya sesuai selera. Capcay jagung jamur sosis. foto: Instagram/@sedap.cuy. Resep Capcay – Biasanya dimasak dengan cara direbus dan digoreng, Capcay menjadi salah satu makanan favorit warga Indonesia.
Cara menyiapkan Capcay goreng tofu:
- Potong semua bahan bahan sayuran dan bumbu, untuk bumbu saya lebih memilin chooper untuk menghaluskannya…
- Rebus wortel sekitar 2 menit, lalu masukkan jagung peret selama 2 menit juga.. jadi 4 menit ya.
- Setelah itu, panaskan minyak goreng secukupnya, masukan bawang merah dan putih yg sudah di haluskan, disusul bawang bombay yg sudah di iris. Tunggu sampai harum ya.
- Setelah harum kecilkan api kompor, lalu tumis ayam dan masukkan tofu, jgn lama lama ya. Setelah itu masukkan air 100ml dan disusul telur di orak arik. Aduk sampai telur bnr bnr hancur.
- Setelah itu masukkan wortel, brokoli, dan jagung yg sudah di rebus tadi, aduk aduk.. masukkan maizena, dan aneka bumbu seperti garam, saori, merica…
- Tips dari aku, kan takut yaa di campur telur jdi amis, alhamdulillah aku masaknya di rasa rasain terus dan mericanya di banyakin serta saorinya.. jadi engga amis dan enak bgd.. silahkan di coba :).
Dalam dialek Hokkian, Capcay merupakan salah satu hidangan khas Tionghoa yang berarti 'aneka ragam sayur'. Capcay adalah makanan yang mengandung sayuran dan bisa ditambah udang atau daging ayam, bakso bahkan jamur. Menu ini bisa menjadi bagian yang ada dimeja makan keluarga. Sayuran cap cay sendiri umumnya terdiri dari brokoli, kembang kol, sawi putih, sawi hijau, baby corn, wortel, buncis, kapri dan masih banyak lagi sesuai selera si pembuat. Resep masakan capcay digemari banyak orang, baik capcay goreng ataupun kuah punya kelezatan masaing masing bagi oaring yang menyantapnya.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Capcay goreng tofu yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!