date: 2020-08-16T23:18:11.924Z
image: https://img-global.cpcdn.com/recipes/cca84841559c4408/751x532cq70/lonsay-nangka-buncis-foto-resep-utama.jpg
thumbnail: https://img-global.cpcdn.com/recipes/cca84841559c4408/751x532cq70/lonsay-nangka-buncis-foto-resep-utama.jpg
cover: https://img-global.cpcdn.com/recipes/cca84841559c4408/751x532cq70/lonsay-nangka-buncis-foto-resep-utama.jpg
author: Rosie Lambert
ratingvalue: 4
reviewcount: 15
recipeingredient:
– “1/4 kg nangka diiris kecil2” – “60 gr buncis diiris serong” – “50 gr kulit ayam dipotong potong” – “1 kotak santan karajadikan 2000ml” – ” Bumbu halus” – “11 siung bawang merah” – “7 siung bawang putih” – “100 gr cabe merah keriting” – “3 cm jahe” – “5 cm laos” – “3 cm kunyit” – “3 butir kemiri” – ” Bumbu lainnya” – “1 bh pekak” – “3 butir kapulaga” – “5 bunga cengkeh” – “2 bh asam kandis” – “3 lbr daun salam” – “1 lbr daun kunyit” – “5 lbr daun jeruk” – “1 btg serai di geprek” – “1 sdt merica” – “sesuai selera Garam”
recipeinstructions:
– “Didihkan air lalu masukkan nangka yg sdh diiris, rebus sebentar untuk menghilangkan getahnya, tiriskan” – “Blender/ulek bumbu halus. Tumis bumbu halus tambahkan bumbu lainnya kecuali asam kandis tumis sampai wangi dan bumbu mateng” – “Masukkan santan jangan lupa aduk sekali2 agar santan tidak pecah, didihkan” – “Masukkan nangka dan kulit ayam aduk dan biarkan sampai nangka 1/2 matang tambahkan buncis masak sampai semua mateng” – “Terakhir masukkan asam kandis, garam dan merica tunggu sebentar dan cicipi” – “Sebelum dihidangkan keluarkan asam kandis” – “Lontong saya buat dg penanak nasi biasa” – “Tata lontong dipiring kemudian siram dengan sayur nangka buncis, siap disantap”
categories:
– Resep
tags:
– lonsay – nangka – buncis
katakunci: lonsay nangka buncis
nutrition: 186 calories
recipecuisine: Indonesian
preptime: “PT26M”
cooktime: “PT40M”
recipeyield: “4”
recipecategory: Lunch
—
Sedang mencari inspirasi resep lonsay nangka buncis yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal lonsay nangka buncis yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari lonsay nangka buncis, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan lonsay nangka buncis yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Video Resep Oseng Nangka Muda dan Buncis Bahan-bahan Nangka muda Buncis Tempe Bawang merah Bawang putih Ketumbar Udang rebon Garam Air Gula. Bawang putih Bawang merah Cabe Lengkuas. Resep lonsay yang paling terkenal dan sering dimasak tentu saja yang versi dibawah ini.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan lonsay nangka buncis sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Lonsay nangka buncis memakai 23 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
##### Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Lonsay nangka buncis:
1. Sediakan 1/4 kg nangka diiris kecil2 1. Ambil 60 gr buncis diiris serong 1. Gunakan 50 gr kulit ayam dipotong potong 1. Sediakan 1 kotak santan kara(jadikan 2000ml) 1. Sediakan Bumbu halus 1. Sediakan 11 siung bawang merah 1. Sediakan 7 siung bawang putih 1. Sediakan 100 gr cabe merah keriting 1. Siapkan 3 cm jahe 1. Ambil 5 cm laos 1. Ambil 3 cm kunyit 1. Sediakan 3 butir kemiri 1. Gunakan Bumbu lainnya 1. Siapkan 1 bh pekak 1. Sediakan 3 butir kapulaga 1. Siapkan 5 bunga cengkeh 1. Siapkan 2 bh asam kandis 1. Siapkan 3 lbr daun salam 1. Ambil 1 lbr daun kunyit 1. Ambil 5 lbr daun jeruk 1. Gunakan 1 btg serai di geprek 1. Gunakan 1 sdt merica 1. Ambil sesuai selera Garam
Perbedaannya terletak pada kurangnya. iga, kelapa parut dijadikan santan, nangka muda, buncis (iris serong), minyak goreng untuk menumis bumbu halus, Lontong/ketupat, Telur rebus, Kerupuk merah. Tanaman buncis adalah tanaman sayuran yang mempunyai prospek bisnis yang tinggi. Bagaimana cara meningkatkan panen tanaman buncis? Resep Buncis telur asin gampang banget.
##### Cara menyiapkan Lonsay nangka buncis:
1. Didihkan air lalu masukkan nangka yg sdh diiris, rebus sebentar untuk menghilangkan getahnya, tiriskan 1. Blender/ulek bumbu halus. Tumis bumbu halus tambahkan bumbu lainnya kecuali asam kandis tumis sampai wangi dan bumbu mateng 1. Masukkan santan jangan lupa aduk sekali2 agar santan tidak pecah, didihkan 1. Masukkan nangka dan kulit ayam aduk dan biarkan sampai nangka 1/2 matang tambahkan buncis masak sampai semua mateng 1. Terakhir masukkan asam kandis, garam dan merica tunggu sebentar dan cicipi 1. Sebelum dihidangkan keluarkan asam kandis 1. Lontong saya buat dg penanak nasi biasa 1. Tata lontong dipiring kemudian siram dengan sayur nangka buncis, siap disantap
Saya paling ngga bs makan buncis "gitu doang" makanya kombinasi resep buncis saya banyak banget. Buncis (dari bahasa Belanda boontjes untuk kacang-kacangan secara umum), adalah sejenis polong-polongan yang dapat dimakan dari berbagai kultivar Phaseolus vulgaris. Buah, biji, dan daunnya dimanfaatkan orang sebagai sayuran. Sayuran ini kaya dengan kandungan protein. Tumis buncis yang dikolaborasikan dengan cumi asin dapat memenuhi kebutuhan nutrisi.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat lonsay nangka buncis yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!