Seblak Mie.
Lagi mencari ide resep seblak mie yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal seblak mie yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari seblak mie, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan seblak mie yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah seblak mie yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Seblak Mie memakai 11 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Seblak Mie:
- Ambil 1 bks mie instant goreng (boleh apa saja).
- Ambil 3 lembar kol.
- Gunakan 6 buah bakso sapi.
- Ambil 2 sdm saus sambal.
- Sediakan Secukupnya garam.
- Gunakan Secukupnya air.
- Gunakan Bumbu halus.
- Gunakan 3 siung bawang merah.
- Siapkan 2 siung bawang putih.
- Ambil 1 ruas kencur.
- Gunakan 10 buah cabai rawit.
Langkah-langkah membuat Seblak Mie:
- Potong-potong bakso, iris-iris kol. Rebus mie cukup sampai setengah matang..
- Haluskan bumbu..
- Tumis bumbu halus hingga harum. Tambahkan bakso, masak sebentar. Tambahkan air secukupnya, tunggu hingga mendidih..
- Masukkan bumbu mie instant, saus sambal dan garam. Lalu kol dan mie. Aduk hingga rata..
- Terakhir tambahkan telur yang sudah dikocok. Masak hingga matang. Koreksi rasa..
- Mie seblak siap disajikan. ^_^.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat seblak mie yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!