date: 2020-08-08T13:38:45.438Z
image: https://img-global.cpcdn.com/recipes/defdc0c82ce2e63c/751x532cq70/kuah-santan-sayur-nangka-ceker-foto-resep-utama.jpg
thumbnail: https://img-global.cpcdn.com/recipes/defdc0c82ce2e63c/751x532cq70/kuah-santan-sayur-nangka-ceker-foto-resep-utama.jpg
cover: https://img-global.cpcdn.com/recipes/defdc0c82ce2e63c/751x532cq70/kuah-santan-sayur-nangka-ceker-foto-resep-utama.jpg
author: Lena Miller
ratingvalue: 3.6
reviewcount: 4
recipeingredient:
– “2 potong besar Nangka” – “1/4 Ceker” – ” Air” – ” Bawang merah 35 siuang” – “3 siung Bawang putih” – “1 ruas jari Jahe” – “1 ruas jari Kunyit” – ” Lengkuas” – “2 buah Daun salam” – “1 sdt Merica bubuk” – “1 sdm Ketumbar” – “secukupnya Garam” – “secukupnya Penyedap dan gula” – ” Cabe keriting 12 buah sesuai selerah” – ” Minyak untuk menumis bumbu” – “1 buah Santan kara” – “2 buah Daun jeruk” – “1 batang Serei”
recipeinstructions:
– “Rebus nangka dan ceker sampai empuk lalu sisihkan.” – “Semua bumbu di haluskan kecuali lengkuas, serei, daun jeruk dan daun salam.” – “Lalu tumis bumbu sampai harum, masukkan ceker kasih air lalu masukkan santan, berapa menit kemudian masukkan nangkanya, tambahkan gula, garam dan penyedap bisa diicip sesuai selera. Sekiranya sdh pas diamkan mendidih lalu angkat kuah santan nangka ceker siap di santap. Selamat mencoba…”
categories:
– Resep
tags:
– kuah – santan – sayur
katakunci: kuah santan sayur
nutrition: 175 calories
recipecuisine: Indonesian
preptime: “PT23M”
cooktime: “PT57M”
recipeyield: “4”
recipecategory: Lunch
—
Lagi mencari inspirasi resep kuah santan sayur nangka & ceker yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kuah santan sayur nangka & ceker yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Dimana nangka muda bisa diolah menjadi sayur, gulai atau tumis. Nah, sayur nangka muda kuah santan merupakan salah satu jenis sayur nangka Santan yang digunakan menjadikan sayur terasa lebih gurih dan tentunya sangat enak. Tidak hanya itu, bumbu dan rempah yang digunakan pun akan.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kuah santan sayur nangka & ceker, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan kuah santan sayur nangka & ceker enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan kuah santan sayur nangka & ceker sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Kuah santan sayur nangka & ceker menggunakan 18 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
##### Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Kuah santan sayur nangka & ceker:
1. Ambil 2 potong besar Nangka 1. Ambil 1/4 Ceker 1. Gunakan Air 1. Siapkan Bawang merah 3-5 siuang 1. Gunakan 3 siung Bawang putih 1. Ambil 1 ruas jari Jahe 1. Siapkan 1 ruas jari Kunyit 1. Siapkan Lengkuas 1. Siapkan 2 buah Daun salam 1. Gunakan 1 sdt Merica bubuk 1. Ambil 1 sdm Ketumbar 1. Siapkan secukupnya Garam 1. Ambil secukupnya Penyedap, dan gula 1. Ambil Cabe keriting 1-2 buah sesuai selerah 1. Siapkan Minyak untuk menumis bumbu 1. Siapkan 1 buah Santan kara 1. Gunakan 2 buah Daun jeruk 1. Gunakan 1 batang Serei
Siap disajikan menjadi menu makan bersama keluarga. SAYUR NANGKA MUDA KUAH SANTAN Asalamualaikum, apa kabar semuanya semoga dalam keadaan sehat. Hari ini saya memasak nangka dengan kuah santan, rasanya sedap. Sayur nangkanya pucat karena gak pakai cabe besar (merah) soalnya mau dimakan sm anakku jdnya bkin.
##### Langkah-langkah menyiapkan Kuah santan sayur nangka & ceker:
1. Rebus nangka dan ceker sampai empuk lalu sisihkan. 1. Semua bumbu di haluskan kecuali lengkuas, serei, daun jeruk dan daun salam. 1. Lalu tumis bumbu sampai harum, masukkan ceker kasih air lalu masukkan santan, berapa menit kemudian masukkan nangkanya, tambahkan gula, garam dan penyedap bisa diicip sesuai selera. Sekiranya sdh pas diamkan mendidih lalu angkat kuah santan nangka ceker siap di santap. Selamat mencoba…
Sayur nangka juga telah menjadi salah satu sayur yang menjadi masakan favorit untuk beberapa keluarga. Namun sayang, saat ini tidak semua wanita bisa memasak sayur nangka. Sekiranya sdh pas diamkan mendidih lalu angkat kuah santan nangka ceker siap di santap. Sayur lodeh merupakan aneka campuran berbagai sayur yang dimasak dengan tambahan kuah santan berbumbu rempah. Setelah kuah santan mengeluarkan aroma harum.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Kuah santan sayur nangka & ceker yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!