Capcay Baso Sapi dan Ikan. Panaskan minyak lalu masukan bawang putih.tumis hingga harum masukan bakso sapi n ikan tumis lagi hingga bakso matang. Lihat juga resep Capcay Goreng Bakso Sapi enak lainnya. Tumis bawang merah dan bawang bombai dengan minyak panas sampai harum dan layu, lalu tambahkan bumbu halus.
Bumbui saus tiram, kecap ikan, saus tomat, garam, dan merica. Tuangkan kaldu, larutkan dengan tepung maizena. Artikel ini telah tayang di Kompas.com dengan judul "Resep Capcay Seafood dari Sisa Udang, Cumi, dan Bakso Pesta Tahun Baru" Tumis jahe, bawang merah dan bawang putih hingga berubah warna dan harum.
Lagi mencari ide resep capcay baso sapi dan ikan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal capcay baso sapi dan ikan yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Panaskan minyak lalu masukan bawang putih.tumis hingga harum masukan bakso sapi n ikan tumis lagi hingga bakso matang. Lihat juga resep Capcay Goreng Bakso Sapi enak lainnya. Tumis bawang merah dan bawang bombai dengan minyak panas sampai harum dan layu, lalu tambahkan bumbu halus.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari capcay baso sapi dan ikan, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan capcay baso sapi dan ikan yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah capcay baso sapi dan ikan yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Capcay Baso Sapi dan Ikan menggunakan 13 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Capcay Baso Sapi dan Ikan:
- Gunakan 2 ikat sawi (Sesuai Portion).
- Sediakan Colly flower (Sesuai Portion).
- Ambil Baby corn (Sesuai Portion).
- Gunakan 10 pcs Baso Sapi.
- Sediakan 10 pcs Baso Ikan.
- Sediakan Bumbu :.
- Gunakan 5 Siung bawang putih.
- Ambil 4 siung bawang merah.
- Sediakan 4 pcs Cabai rawit.
- Sediakan Saos Tiram.
- Ambil Garam.
- Sediakan Lada putih.
- Sediakan 2 sdm Tepung Maizena (Dicampur dengan sedikit air).
Masukkan daging ayam, bakso ikan dan bakso sapi, lalu aduk hingga rata. Masukkan kembang kol, wortel, brokoli, sawi, cabai, jamur dan tahu putih. Capcay a la Solaria enak lainnya. Capcay juga sangat mudah dibuat dan bahannya sederhana.
Langkah-langkah membuat Capcay Baso Sapi dan Ikan:
- Cuci semua sayuran, lalu potong2 sesuai selera, basonya juga diiris2.
- Siapkan semua bumbu, iris tipis semuanya, panaskan minyak lalu tumis semua bumbu sampai wangi.
- Masukan colly flower, dan baby corn dan beri sedikit air, habis itu masukan semua condiment baso sapi dan ikan kedalamnya.
- Tambahkan air sesuai selera, lalu masukan tepung maizena sudah larut dengan air kedalamnya.
- Bumbui dengan garam, lada putih dan saos tiram sampai dirasa tasty, lalu masukan sawi dan aduk rata.
- Capcay pun siap dihidangkan, tinggal taburin bawang goreng atau bawang putih goreng, simple kanā¤.
Capcay juga memiliki banyak variasi, ada capcay seafood, capcay ayam hingga capcay bakso. Terus di masyukan bakso sapi, daging ayam, potongan tomat, dan juga daging ayam. Tambahkan garam, merica bubuk, dan gula pasir, di aduk hingga tercapur merata. Lalu diamkan hingga kuahnya menyerap dan juga matang sampai bumbunya jadi meresap. Angkat, lalu capcay sayur bakso sudah siap di hidangkan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat capcay baso sapi dan ikan yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!