Capcay Udang #BikinRamadanBerkesan. Lihat juga resep Capcay kepala udang enak lainnya. Saya kasih nama capcay udang karena memang hanya pakai udang & sayuran, gak ada baso ikan atau daging ayam yang biasanya jadi pelengkapnya. Tapi ini juga sudah enak banget kok, yuks dicoba 😉 Resep Capcay kepala udang.
Ciri khas dari Masakan Capcay adalah bahan-bahannya campuran dari berbagai jenis sayuran. Sayuran yang dibuat Capcay bisa dikreasikan sesuai dengan selera Anda. Capcay juga sangat mudah dibuat dan bahannya sederhana.
Sedang mencari ide resep capcay udang #bikinramadanberkesan yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal capcay udang #bikinramadanberkesan yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari capcay udang #bikinramadanberkesan, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan capcay udang #bikinramadanberkesan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Lihat juga resep Capcay kepala udang enak lainnya. Saya kasih nama capcay udang karena memang hanya pakai udang & sayuran, gak ada baso ikan atau daging ayam yang biasanya jadi pelengkapnya. Tapi ini juga sudah enak banget kok, yuks dicoba 😉 Resep Capcay kepala udang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan capcay udang #bikinramadanberkesan sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Capcay Udang #BikinRamadanBerkesan memakai 18 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Capcay Udang #BikinRamadanBerkesan:
- Ambil 15 ekor udang ukuran sedang.
- Sediakan 2 buah wortel.
- Sediakan 1/4 buah bawang bombay (iris kasar).
- Ambil Secukupnya baby corn.
- Gunakan Secukupnya bunga kol.
- Siapkan Secukupnya sawi manis.
- Gunakan 3 buah cabe setan (iris kasar).
- Siapkan Secukupnya daun bawang & seledri.
- Ambil 2 sdm tepung maizena.
- Ambil Saos Tiram.
- Sediakan Secukupnya gula.
- Ambil Bumbu dihaluskan.
- Ambil 2 buah bawang putih.
- Siapkan 1 buah bawang merah.
- Siapkan 1 cm jahe.
- Ambil Secukupnya garam.
- Sediakan Bahan tambahan:.
- Gunakan Bawang goreng.
Capcay juga memiliki banyak variasi, ada capcay seafood, capcay ayam hingga capcay bakso. Cara membuat capcay terbilang simpel, mudah, dan praktis, meskipun bahan-bahannya terdiri dari berbagai macam sayuran. Dalam dialek Hokkian, Capcay merupakan salah satu hidangan khas Tionghoa yang berarti 'aneka ragam sayur'. Namun, seiring perkembangan zaman, ada berbagai macam resep capcay yang bisa kita temukan di Indonesia.
Langkah-langkah menyiapkan Capcay Udang #BikinRamadanBerkesan:
- Tumis bawang bombay lalu masukkan bumbu yang sudah dihaluskan..
- Masukkan wortel, bunga kol & baby corn. Masak sebentar, lalu masukkan udang, garam, gula, dan saos tiram..
- Setelah sedikit layu, masukkan sawi manis, irisan cabe & sedikit air..
- Tingkat kematangan sayur & banyak nya air yg tersisa sesuai selera..
- Setelah itu masukkan tepung maizena yg sdh dicairkan. Masak sebentar lagi sambil ditaburi daun bawang & seledri..
- Matikan api dan taburi dgn bawang goreng..
Capcay itu masakan favorit rumahan banget ya. Homy banget tentunya. siapa juga sih yang gak suka masakan satu ini, pasti semua suka kan. Karena Masakan satu ini mudah membuatnya dan dari bahannya aja simple banget, terus masakan satu ini salah satu masakan yang sehat banget, pas untuk yang suka bergaya hidup sehat, kebanyakan sih bahan utamanya sayuran. Selain itu, jangan ragu untuk masukkan bahan sisa lain seperti bakso atau otak-otak ikan dalam tumisan capcay. Capcay bakso udang Anda sedang mencari inspirasi resep capcay bakso udang yang unik?
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan capcay udang #bikinramadanberkesan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!