Seblak tulangan ayam.
Lagi mencari ide resep seblak tulangan ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal seblak tulangan ayam yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari seblak tulangan ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan seblak tulangan ayam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah seblak tulangan ayam yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Seblak tulangan ayam memakai 19 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Seblak tulangan ayam:
- Gunakan 250 gr tulang ayam, rebus sisakan kaldunya.
- Siapkan 5 buah bakso sapi.
- Ambil Segenggam kerupuk bawang.
- Ambil 1/2 bulat kecil kol / kubis (ga pake krn ga ada).
- Siapkan 1 genggam makaroni.
- Sediakan 1 butir telur.
- Sediakan Bumbu halus 🌼.
- Sediakan 3 siung bawang merah.
- Ambil 2 siung bawang putih.
- Gunakan 3 butir kencur.
- Gunakan 1 sdt merica.
- Sediakan 5 buah cabe rawit merah (sesuai selera kalo mau ditambahkan).
- Ambil secukupnya Garam.
- Gunakan secukupnya Gula.
- Siapkan Secukupnya kaldu bubuk.
- Sediakan Pelengkap 🌼.
- Ambil Bwng goreng (ga pake).
- Gunakan Daun bawang.
- Siapkan Boncabe.
Langkah-langkah membuat Seblak tulangan ayam:
- Rebus tulang ayam dan sisakan kaldunya, rendam kerupuk & makaroni sbntr tiriskan, iris" bakso, siapkan bumbu halus dan haluskan.
- Panaskan secukupnya minyak goreng, tumis bumbu halus sampai wangi lalu masukan telur buat orak Arik dan aduk rata dengan bumbu. Masukan tulang ayam & kaldunya aduk rata dengan bumbu. Masak sampai mendidih.
- Masukan kerupuk, makaroni dan bakso aduk rata, setelah kerupuk empuk bumbui gula garam lada bubuk dan kaldu bubuk aduk rata & tes rasa. Terakhir masukan daun bawang aduk rata. Angkat.
- Taburi bawang goreng & boncabe sesuai selera. Sajikan saat panas/hangat..
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan seblak tulangan ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!