date: 2020-08-07T03:02:57.928Z
image: https://img-global.cpcdn.com/recipes/0936cce003a87baf/751x532cq70/lontong-sayur-padang-foto-resep-utama.jpg
thumbnail: https://img-global.cpcdn.com/recipes/0936cce003a87baf/751x532cq70/lontong-sayur-padang-foto-resep-utama.jpg
cover: https://img-global.cpcdn.com/recipes/0936cce003a87baf/751x532cq70/lontong-sayur-padang-foto-resep-utama.jpg
author: Beulah Olson
ratingvalue: 3.1
reviewcount: 8
recipeingredient:
– “1/2 buah nangka uk kecil” – “1/2 kg buncis” – “2 liter air” – “3 bks santan kara segitiga” – ” bumbu uleh” – “12 siung bawang mera” – “5 siung bawang putih” – “1 ruas kunyit” – “1/2 ruas jahe” – “1 ruas lengkuas” – “12 buah cabe merah” – ” bumbu cemplung” – “3 lmbr daun jeruk” – “2 lmbr daun salam” – “1 btng serai” – “3 sdt garam” – “2 sdt totolekaldu jamur” – “1 sdt gula” – ” bahan pelengkap” – “1 kg telur ayam” – “1/2 kg mie kuning basah” – ” bawang goreng” – ” lontong”
recipeinstructions:
– “Tumis bumbu halus hingga harum beserta bumbu cemplung, lalu masukan air hingga mendidih” – “Masukan nangka hingga nangka matang (kondisi panci ditutup ya agar prosesnya cepat) lalu masukan buncis dan santan (aduk2 trs, jgn ditinggal agar santan tdk pecah)” – “Diamkan beberapa saat lalu matikan api. hidangkan dgn bahan pelengkap”
categories:
– Resep
tags:
– lontong – sayur – padang
katakunci: lontong sayur padang
nutrition: 112 calories
recipecuisine: Indonesian
preptime: “PT14M”
cooktime: “PT36M”
recipeyield: “3”
recipecategory: Lunch
—
Sedang mencari inspirasi resep lontong sayur padang yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal lontong sayur padang yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lontong sayur padang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan lontong sayur padang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan lontong sayur padang sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Lontong Sayur Padang memakai 23 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
##### Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Lontong Sayur Padang:
1. Siapkan 1/2 buah nangka uk kecil 1. Sediakan 1/2 kg buncis 1. Gunakan 2 liter air 1. Sediakan 3 bks santan kara segitiga 1. Sediakan bumbu uleh 1. Gunakan 12 siung bawang mera 1. Siapkan 5 siung bawang putih 1. Ambil 1 ruas kunyit 1. Siapkan 1/2 ruas jahe 1. Ambil 1 ruas lengkuas 1. Ambil 12 buah cabe merah 1. Gunakan bumbu cemplung 1. Siapkan 3 lmbr daun jeruk 1. Siapkan 2 lmbr daun salam 1. Ambil 1 btng serai 1. Siapkan 3 sdt garam 1. Siapkan 2 sdt totole/kaldu jamur 1. Ambil 1 sdt gula 1. Sediakan bahan pelengkap 1. Siapkan 1 kg telur ayam 1. Siapkan 1/2 kg mie kuning basah 1. Sediakan bawang goreng 1. Sediakan lontong
##### Langkah-langkah menyiapkan Lontong Sayur Padang:
1. Tumis bumbu halus hingga harum beserta bumbu cemplung, lalu masukan air hingga mendidih 1. Masukan nangka hingga nangka matang (kondisi panci ditutup ya agar prosesnya cepat) lalu masukan buncis dan santan (aduk2 trs, jgn ditinggal agar santan tdk pecah) 1. Diamkan beberapa saat lalu matikan api. hidangkan dgn bahan pelengkap
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan lontong sayur padang yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!