Cap cay udang bakso. Baca juga: Resep Bakso Bakar Bumbu Kecap, Pakai Bakso Siap Pakai. Selain itu, jangan ragu untuk masukkan bahan sisa lain seperti bakso atau otak-otak ikan dalam tumisan capcay. Lihat juga resep Capcay Sayur Bakso Sosis enak lainnya.
Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tumis cap-cay bakso udang yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita. Capcay a la Solaria enak lainnya.
Lagi mencari ide resep cap cay udang bakso yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal cap cay udang bakso yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cap cay udang bakso, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan cap cay udang bakso yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Baca juga: Resep Bakso Bakar Bumbu Kecap, Pakai Bakso Siap Pakai. Selain itu, jangan ragu untuk masukkan bahan sisa lain seperti bakso atau otak-otak ikan dalam tumisan capcay. Lihat juga resep Capcay Sayur Bakso Sosis enak lainnya.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah cap cay udang bakso yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Cap cay udang bakso memakai 18 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Cap cay udang bakso:
- Siapkan 1 kotak kekian (potong2 & goreng).
- Ambil 1 buah wortel (iris serong).
- Siapkan 1 bonggol sawi (potong2).
- Ambil 2 buah jagung putren (iris serong).
- Gunakan 3 butir bakso (iris tipis).
- Siapkan 5 ekor udang kupas.
- Gunakan 1 sdm saos tiram.
- Sediakan 1 sdm saos tomat.
- Gunakan Kaldu bubuk / penyedap (bila suka).
- Siapkan secukupnya Garam.
- Ambil secukupnya Gula pasir.
- Siapkan secukupnya Lada bubuk.
- Sediakan 2 sdm minyak goreng.
- Ambil 1 sdt maizena (larutkan dengan sedikit air).
- Gunakan secukupnya Air.
- Ambil Bumbu iris :.
- Ambil 2 siung bawang putih.
- Ambil 1/2 siung bawang bombay.
Cap cay kuah ini dapat disajikan ketika udara dingin dengan nasi, kerupuk udang dan acar. Bagi anda yang ingin membuatnya di rumah, kami membantu anda dengan resep dan langkah-langkah yang mudah di bawah ini. Membuat Capcay Udang Ala Chinesefood #capcay #capcayudang #asiafood. Capcay juga memiliki banyak variasi, ada capcay seafood, capcay ayam hingga capcay bakso.
Cara menyiapkan Cap cay udang bakso:
- Panaskan minyak, tumis duo bawang hingga harum. Masukkan udang dan bakso, osreng hingga udang berubah warna..
- Masukkan wortel dan putren, tambahkan sedikit air. Masak hingga mendidih. Masukkan sawi. bumbui dengan garam, kaldu bubuk, gula pasir dan merica..
- Masukkan kekian goreng dan larutan maizena. Masak hingga mendidih. Tes rasa..
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat capcay udang yang siap dikreasikan. Tambahkan saos tiram, kecap ikan, gula, garam, dan merica; Masukkan semua sayuran. Aduk rata tambahkan air kemudian tunggu sayur matang. Cap cay kuah spesial siap disajikan. Cap cai, sometimes spelled cap cay, (Chinese: 雜菜; pinyin: zácài; Pe̍h-ōe-jī: cha̍p-chhài; lit. 'mixed vegetables') is the Hokkien-derived term for a popular Chinese Indonesian stir-fried vegetable dish that originates from Fujian cuisine.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan cap cay udang bakso yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!