Seblak Ceker Cabe Ijo.
Anda sedang mencari ide resep seblak ceker cabe ijo yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal seblak ceker cabe ijo yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari seblak ceker cabe ijo, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan seblak ceker cabe ijo yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat seblak ceker cabe ijo yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Seblak Ceker Cabe Ijo memakai 13 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Seblak Ceker Cabe Ijo:
- Gunakan 3/4 kg ceker ayam.
- Gunakan 4 siung bawang putih.
- Ambil 2 siung bawang merah.
- Gunakan 10 cabe rawit ijo.
- Gunakan 1 ruas jari kencur.
- Siapkan Daun bawang (boleh skip).
- Sediakan Daun jeruk (boleh skip).
- Ambil Garam.
- Siapkan Penyedap rasa ayam.
- Siapkan Lada putih.
- Ambil Gula putih.
- Sediakan Minyak untuk menumis.
- Ambil secukupnya Air.
Langkah-langkah membuat Seblak Ceker Cabe Ijo:
- Cuci bersih ceker, lalu rebus sampai matang.
- Haluskan bawang merah, bawang putih, kencur, dan cabe. Iris2 tipis bawang daun dan daun jeruk.
- Panaskan minyak. Masukkan bumbu halus, beserta daun jeruk hingga harum. Masukkan ceker dan daun bawang aduk aduk dengan bumbunya.
- Masukkan air secukupnya, tambahkan garam, penyedap, gula, lada. Tes rasa..
- Masak sampe air agak menyusut. Angkat dan sajikan..
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan seblak ceker cabe ijo yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!