Resep Seblak ceker yang Lezat

Seblak ceker.

Lagi mencari ide resep seblak ceker yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal seblak ceker yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari seblak ceker, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan seblak ceker enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan seblak ceker sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Seblak ceker menggunakan 14 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Seblak ceker:

1. Gunakan 1/2 kg krupuk unyil (pakainya sesuai kebutuhan).
2. Sediakan 1/2 kg krupuk stick kentang (bisa skip).
3. Gunakan 1 bks sosis ayam.
4. Gunakan 1 ikat sawi hijau.
5. Ambil 2 butir telur.
6. Gunakan 8 siung bawang putih.
7. Ambil 5 siung bawang merah.
8. Ambil 1 bks kaldu ayam / magic lezat.
9. Siapkan 1 bks boncabe.
10. Siapkan 10 cabai rawit.
11. Sediakan 3 biji cabai keriting.
12. Ambil 2 ruas kencur.
13. Gunakan Secukupnya air.
14. Ambil Secukupnya minyak.

Cara membuat Seblak ceker:

1. Cuci bersih ceker dan sawi kemudian ungkep ceker dengan sedikit garam sisihkan.
2. Kemudian rebus krupuk unyil dan krupuk kentang hingga lunak tiriskan.
3. Haluskan semua bumbu yang sudah di siapkan (saya di ulek) kemudian kocok telur.
4. Panaskan penggorenggan dengan sedikit minyak tumis bumbu hingga harum masukan semua krupuk sawi hijau sosis yang sudah di iris tuangkan air kemudian masukkan telur yang sudah di kocok hingga menjadi butiran dan ceker tambahkan royco kaldu ayam atau magic lezat dan penyedap rasa (micin) taburkan boncabe tunggu aduk aduk merata hingga semua bahan empuk dan bumbu meresap.
5. Angkat dan sajikan.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan seblak ceker yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!