date: 2020-08-23T23:33:09.506Z
image: https://img-global.cpcdn.com/recipes/d1144e2004722179/751x532cq70/gangan-nangka-khas-banjar-foto-resep-utama.jpg
thumbnail: https://img-global.cpcdn.com/recipes/d1144e2004722179/751x532cq70/gangan-nangka-khas-banjar-foto-resep-utama.jpg
cover: https://img-global.cpcdn.com/recipes/d1144e2004722179/751x532cq70/gangan-nangka-khas-banjar-foto-resep-utama.jpg
author: Charlotte Greer
ratingvalue: 4.1
reviewcount: 11
recipeingredient:
– “1/4 nangka yg sudah di potong2 rebus sampai agak lembut” – “4 batang kacang panjang” – “1 ikat bayam” – ” Labu secukupnya kemarin beli di pasar sayur 2rb dpt byk ” – ” Santan 12 panci kecil” – ” Bumbu ” – “5 biji Kemiri” – “3 siung Bawang merah” – “secukupnya Garam” – “secukupnya Merica” – “secukupnya Kunyit”
recipeinstructions:
– “Siapkan Panci yang sudah dimasukkan santan, masak sebentar” – “Masukkan sayur nangka Dan labu” – “Setelah sayur tsb 1/2 matang, masukkan bayam dan kacang panjang” – “Masukkan bumbu dan aduk rata,. Diamkan sebentar, tes rasa. Kalo sudah dapet gurih dan enaknya matikan kompor” – “Gangan atau sayur nangka siap di hidangkan.”
categories:
– Resep
tags:
– gangan – nangka – khas
katakunci: gangan nangka khas
nutrition: 182 calories
recipecuisine: Indonesian
preptime: “PT29M”
cooktime: “PT46M”
recipeyield: “4”
recipecategory: Dessert
—
![Gangan Nangka khas Banjar](https://img-global.cpcdn.com/recipes/d1144e2004722179/751x532cq70/gangan-nangka-khas-banjar-foto-resep-utama.jpg)
Lagi mencari ide resep gangan nangka khas banjar yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal gangan nangka khas banjar yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Alternatif makanan khas Banjarmasin lain yang bisa kamu coba adalah soto banjar. Lihat juga resep Gangan nangka banjar enak lainnya..khas Kalimantan Timur yang biasa dihidangkan dalam acara kematian. setiap kali ada orang yang meninggal biasa memasak gangan nangka ini berikut ini resep Gangan Nangka Bahan Resep lontong banjar masak habang. Kalimantan memang terkenal dengan olahan ikan Tak terkecuali dengan makanan khas yang satu ini.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gangan nangka khas banjar, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan gangan nangka khas banjar yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah gangan nangka khas banjar yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Gangan Nangka khas Banjar menggunakan 11 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
##### Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Gangan Nangka khas Banjar:
1. Ambil 1/4 nangka yg sudah di potong2 (rebus sampai agak lembut) 1. Ambil 4 batang kacang panjang 1. Sediakan 1 ikat bayam 1. Ambil Labu secukupnya, kemarin beli di pasar sayur 2rb dpt byk 😁 1. Gunakan Santan 1/2 panci kecil 1. Ambil Bumbu : 1. Gunakan 5 biji Kemiri 1. Siapkan 3 siung Bawang merah 1. Gunakan secukupnya Garam 1. Gunakan secukupnya Merica 1. Sediakan secukupnya Kunyit
Kuliner tradisional yang satu ini terbuat dari humbut yang merupakan rebung atau. Soto Banjar adalah soto khas suku Banjar, Kalimantan Selatan. Bahan utamanya yaitu suwiran Kemudian di atasnya disiram dengan kuah nangka serta sebagai lauk adalah seperti ikan Haruna Gangan Humbut memiliki citarasa yang manis dan gurih, sedangkan bahan dasarnya yaitu berupa. Masak Bareng Nygta Gina untuk menu berbuka, Kali ini Aiko ingin membuat Gangan Asam Daging Khas Banjar dan kurang lengkap klo tidak ada sambel acan pepaya.
##### Cara menyiapkan Gangan Nangka khas Banjar:
1. Siapkan Panci yang sudah dimasukkan santan, masak sebentar 1. Masukkan sayur nangka Dan labu 1. Setelah sayur tsb 1/2 matang, masukkan bayam dan kacang panjang 1. Masukkan bumbu dan aduk rata,. Diamkan sebentar, tes rasa. Kalo sudah dapet gurih dan enaknya matikan kompor 1. Gangan atau sayur nangka siap di hidangkan.
CARA MEMASAK GANGAN ASAM TULANGAN KHAS BANJAR. Teman-teman saya akan share pengalaman saya cara membuat gangan asam tulangan, saya mau kasih tahu apa itu tulangan, tulangan itu yaitu tulang sapi atau kambing tapi masih ada sedikit daging atau lemak menempel. Nasi kuning khas Banjar juga biasanya disajikan dengan lauk telang asam manis. Potongan buah nangka yang dicampur dengan buah biji selasih dan ditambahkan air, gula, dan es serut. Gangan Paliat adalah masakan khas Banjarmasin yang terbuat dari ikan baung.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Gangan Nangka khas Banjar yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!