date: 2020-07-11T21:18:50.158Z
image: https://img-global.cpcdn.com/recipes/10864b780bf2b9be/751x532cq70/sayur-nangka-muda-telur-foto-resep-utama.jpg
thumbnail: https://img-global.cpcdn.com/recipes/10864b780bf2b9be/751x532cq70/sayur-nangka-muda-telur-foto-resep-utama.jpg
cover: https://img-global.cpcdn.com/recipes/10864b780bf2b9be/751x532cq70/sayur-nangka-muda-telur-foto-resep-utama.jpg
author: Peter Santos
ratingvalue: 3.7
reviewcount: 12
recipeingredient:
– “1 2 kg nangka muda” – “4 butir telur” – “2 lembar daun salam” – “2 ruas lengkuas geprek” – “80 ml santan kental” – “secukupnya Kaldu jamur” – “secukupnya Garam” – “secukupnya Gula pasir” – “1 liter air” – ” Bumbu Halus ” – “2 buah cabe merah” – “6 siung bawang merah” – “3 siung bawang putih” – “1 sdm ketumbar bubuk” – “1 sdt kunyit bubuk”
recipeinstructions:
– “Siapkan semua bahan, tentunya sudah bersih yaaa.. rebus nangka sampai empuk, sisihkan… rebus jg telur kemudian kupas, sisihkan..” – “Tumis bumbu halus sampai matang dan wangi, kemudian masukan daun salam dan lengkuas geprek.. lanjut masukan nangka dan telur yang sudah di rebus dan aduk rata, tambahkan air dan santan sedikit" sampai habis..” – “Tambahkan kaldu jamur, garam dan gula.. koreksi rasa.. masak sampai kuah sedikit menyusut dan bumbu meresap.. angkat..”
categories:
– Resep
tags:
– sayur – nangka – muda
katakunci: sayur nangka muda
nutrition: 251 calories
recipecuisine: Indonesian
preptime: “PT37M”
cooktime: “PT44M”
recipeyield: “4”
recipecategory: Dessert
—
Sedang mencari inspirasi resep sayur nangka muda & telur yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur nangka muda & telur yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur nangka muda & telur, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan sayur nangka muda & telur yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sayur nangka muda & telur yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sayur Nangka Muda & Telur memakai 15 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
##### Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Sayur Nangka Muda & Telur:
1. Ambil 1 / 2 kg nangka muda 1. Gunakan 4 butir telur 1. Siapkan 2 lembar daun salam 1. Ambil 2 ruas lengkuas geprek 1. Ambil 80 ml santan kental 1. Gunakan secukupnya Kaldu jamur 1. Ambil secukupnya Garam 1. Sediakan secukupnya Gula pasir 1. Gunakan 1 liter air 1. Ambil Bumbu Halus 👇 1. Sediakan 2 buah cabe merah 1. Gunakan 6 siung bawang merah 1. Siapkan 3 siung bawang putih 1. Gunakan 1 sdm ketumbar bubuk 1. Sediakan 1 sdt kunyit bubuk
##### Langkah-langkah menyiapkan Sayur Nangka Muda & Telur:
1. Siapkan semua bahan, tentunya sudah bersih yaaa.. rebus nangka sampai empuk, sisihkan… rebus jg telur kemudian kupas, sisihkan.. 1. Tumis bumbu halus sampai matang dan wangi, kemudian masukan daun salam dan lengkuas geprek.. lanjut masukan nangka dan telur yang sudah di rebus dan aduk rata, tambahkan air dan santan sedikit" sampai habis.. 1. Tambahkan kaldu jamur, garam dan gula.. koreksi rasa.. masak sampai kuah sedikit menyusut dan bumbu meresap.. angkat..
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sayur Nangka Muda & Telur yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!