Seblak Kuah Pedas.
Sedang mencari ide resep seblak kuah pedas yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal seblak kuah pedas yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari seblak kuah pedas, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan seblak kuah pedas yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah seblak kuah pedas yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Seblak Kuah Pedas memakai 19 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Seblak Kuah Pedas:
- Ambil Bumbu halus.
- Gunakan 3 siung bawang putih.
- Gunakan 2 siung bawang merah.
- Gunakan 5 cabe rawit (boleh tambah atau kurang).
- Ambil 4 cabe merah besar.
- Ambil kencur (aku 4cm).
- Ambil 1 buah kemiri.
- Sediakan 1 buah tomat kecil.
- Ambil Isian bebas (aku pake ini).
- Ambil 2 butir telor.
- Gunakan mie spaghetti (ganti yg lain boleh).
- Ambil Pelengkap.
- Ambil Garam.
- Sediakan Gula pasir.
- Siapkan Kecap manis.
- Gunakan Penyedap rasa.
- Siapkan Merica bubuk.
- Sediakan Air 3 gelas belimbing (bisa kurang/lebih).
- Gunakan Air secukupnya untuk merebus mie.
Cara menyiapkan Seblak Kuah Pedas:
- Pertama rebus mie, jangan lupa kasih minyak biar mie ga lengket, sambil menunggu matang buat telur orak-ariknya. Sisihkan telur, dan bila mie sudah matang biarkan tetap dalam panci.
- Tumis bumbu halus sampai wangi lalu tambahkan 3gelas air. Masukkan telur, lalu beri bumbu pelengkap.
- Tes rasa, kalau ada yg kurang bisa ditambah sesuai selera.
- Ambil mie lalu letakkan di mangkuk/piring. Siram dengan kuah seblaknya.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan seblak kuah pedas yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!