date: 2020-09-20T22:19:58.878Z
image: https://img-global.cpcdn.com/recipes/2ac018d693efabb3/751x532cq70/sayur-nangka-muda-foto-resep-utama.jpg
thumbnail: https://img-global.cpcdn.com/recipes/2ac018d693efabb3/751x532cq70/sayur-nangka-muda-foto-resep-utama.jpg
cover: https://img-global.cpcdn.com/recipes/2ac018d693efabb3/751x532cq70/sayur-nangka-muda-foto-resep-utama.jpg
author: Shane Conner
ratingvalue: 4.8
reviewcount: 15
recipeingredient:
– “1/4 kilo nangka muda” – “4 siung bawang merah” – “3 siung bawang putih” – “1 kemiri” – “1 sdt ketumbar” – “2 daun salam” – “1 ruas lengkuas” – “500 ml santan” – “1 keping gula merah” – “1 1/2 sdt garam” – “1 sdt kaldu jamur”
recipeinstructions:
– “Rebus nangka muda terlebih dahulu untuk menghilangkan getah,rebus hingga empuk. Tiriskan dan sisihkan dulu.” – “Uleg duo bawang,kemiri dan ketumbar sampai halus. Masak santan dengan api sedang aduk terus biar santan tidak pecah, tambahkan daun salam dan lengkuas. Lalu masukkan bumbu halus. Aduk kembali.” – “Becek becek nangka muda dengan sendok kayu atau boleh diremas remas hingga hancur. Kemudian masukkan kedalam kuah santan sambil terus diaduk perlahan.” – “Tambahkan gula merah, garam, kaldu jamur. Aduk lagi, tunggu hingga gula merah larut lalu tes rasa. Matikan api dan sayur nangka muda siap disajikan.”
categories:
– Resep
tags:
– sayur – nangka – muda
katakunci: sayur nangka muda
nutrition: 233 calories
recipecuisine: Indonesian
preptime: “PT22M”
cooktime: “PT57M”
recipeyield: “1”
recipecategory: Dinner
—
Sedang mencari inspirasi resep sayur nangka muda yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur nangka muda yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Sayur nangka muda juga ampuh untuk mengatasi gangguan lambung. Bila anda sedang nyeri karena maag, coba saja makan sayur nangka muda ini yang dimasak lodeh. Resep cara membuat sayur gudeg nangka muda tetelan bumbu kuning tanpa santan jawa timur. resep cara memasak olahan gulai nangka santan sederhana.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur nangka muda, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan sayur nangka muda enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sayur nangka muda sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sayur Nangka Muda menggunakan 11 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
##### Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Sayur Nangka Muda:
1. Siapkan 1/4 kilo nangka muda 1. Ambil 4 siung bawang merah 1. Gunakan 3 siung bawang putih 1. Ambil 1 kemiri 1. Siapkan 1 sdt ketumbar 1. Siapkan 2 daun salam 1. Ambil 1 ruas lengkuas 1. Siapkan 500 ml santan 1. Sediakan 1 keping gula merah 1. Sediakan 1 1/2 sdt garam 1. Sediakan 1 sdt kaldu jamur
Lihat juga resep Lodeh Nangka Muda enak lainnya. Ceritanya, nemu nangka muda yang sudah dikupas di tukang sayur online di Malang, namanya Depo Sayur 😍. Masukkan nangka muda yang telah direbus. Apabila sudah matang, angkat sayur kuah nangka dan tuangkan ke dalam wadah yang sudah disediakan.
##### Langkah-langkah membuat Sayur Nangka Muda:
1. Rebus nangka muda terlebih dahulu untuk menghilangkan getah,rebus hingga empuk. Tiriskan dan sisihkan dulu. 1. Uleg duo bawang,kemiri dan ketumbar sampai halus. Masak santan dengan api sedang aduk terus biar santan tidak pecah, tambahkan daun salam dan lengkuas. Lalu masukkan bumbu halus. Aduk kembali. 1. Becek becek nangka muda dengan sendok kayu atau boleh diremas remas hingga hancur. Kemudian masukkan kedalam kuah santan sambil terus diaduk perlahan. 1. Tambahkan gula merah, garam, kaldu jamur. Aduk lagi, tunggu hingga gula merah larut lalu tes rasa. Matikan api dan sayur nangka muda siap disajikan.
Cara Membuat Masakan Resep Sayur Lodeh Terong Labu Siam Spesial Dengan nangka Muda Komplit Enak dan Lezat dengan Bumbu Lodeh Jawa dan Lodeh Sunda Spesial. Nangka muda atau Tewel atau juga Gori dapat dijadikan sebagai sayur yang enak lho. silahkan Rebus nangka muda sampai matang. Rebus tetelan/tulangan sampai empuk, sisakan airnya sebagai. Gulai nangka adalah kuliner resep masakan khas padang berbahan baku sayuran nangka muda yang dimasak dalam kuah bumbu rempah yang bercitarasa gurih. Sayur gori atau sayur nangka muda merupakan olahan yang paling populer di nusantara, nih.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sayur Nangka Muda yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!