date: 2020-06-28T21:51:45.428Z
image: https://img-global.cpcdn.com/recipes/dac29201a430b740/751x532cq70/sayur-gori-nangka-muda-foto-resep-utama.jpg
thumbnail: https://img-global.cpcdn.com/recipes/dac29201a430b740/751x532cq70/sayur-gori-nangka-muda-foto-resep-utama.jpg
cover: https://img-global.cpcdn.com/recipes/dac29201a430b740/751x532cq70/sayur-gori-nangka-muda-foto-resep-utama.jpg
author: Harry Cortez
ratingvalue: 4.7
reviewcount: 8
recipeingredient:
– “500-1 kg nangka muda rebus sampai empuk” – “2 btr telur rebus bisa ditambah atau diganti tetelan sapi” – “1000 ml air” – ” Bumbu halus” – “6 btr bawang merah” – “4 btr bawang putih” – “1 sdm ketumbar” – “1/2 sdt merica butiran” – “2-3 cm kunyit” – ” Bumbu pelengkap” – “1 batang sereh geprek” – “1 ruas laos geprek” – “2 lbr daun salam” – “1 sdt garam sesuai selera” – “1 sdm gula jawa sesuai selera” – “1 sachet kaldu bubuk” – “3 sdm fiber creme” – “1 sdm santan kental instan optional” – ” Bawang goreng secukupnya untuk taburan”
recipeinstructions:
– “Haluskan bumbu yg dihaluskan, lalu tumis dengan sedikit minyak sampai harum.” – “Masukkan daun salam, sereh dan laos aduk rata lagi. Masukkan nangka muda yg sudah direbus aduk rata sampai terbalut bumbu.” – “Masukkan air aduk hingga rata lagi, masukkan garam, gula dan kaldu bubuk aduk rata, biarkan mendidih koreksi rasa.” – “Masukkan telur, aduk rata. Masukkan 3 sdm fiber creme aduk rata lagi. Biarkan sesaat sampai bumbu meresap dan air berkurang sedikit (disini tak tambah lagi 1 sdm santan kental). Matikan api.” – “Sajikan dengan taburan bawang goreng secukupnya 👍👍”
categories:
– Resep
tags:
– sayur – gori –
katakunci: sayur gori
nutrition: 243 calories
recipecuisine: Indonesian
preptime: “PT36M”
cooktime: “PT45M”
recipeyield: “3”
recipecategory: Dessert
—
Anda sedang mencari ide resep sayur gori / nangka muda yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur gori / nangka muda yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur gori / nangka muda, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan sayur gori / nangka muda yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Sayur sehat enak dan mudah cara membuatnya Gak pake ribet masakan jawa. Untuk Anda yang sudah ingin mencoba memasak sayur nangka muda hari ini, silahkan simak dan catat bahan dan juga bumbu untuk. Orang Jawa menyebut sayur nangka muda 'Jangan Gori'. 'Jangan' artinya sayur.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan sayur gori / nangka muda sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sayur Gori / nangka muda menggunakan 19 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
##### Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Sayur Gori / nangka muda:
1. Ambil 500-1 kg nangka muda, rebus sampai empuk 1. Ambil 2 btr telur rebus (bisa ditambah atau diganti tetelan sapi) 1. Sediakan 1000 ml air 1. Gunakan Bumbu halus: 1. Siapkan 6 btr bawang merah 1. Gunakan 4 btr bawang putih 1. Sediakan 1 sdm ketumbar 1. Sediakan 1/2 sdt merica butiran 1. Gunakan 2-3 cm kunyit 1. Gunakan Bumbu pelengkap: 1. Sediakan 1 batang sereh geprek 1. Ambil 1 ruas laos geprek 1. Sediakan 2 lbr daun salam 1. Sediakan 1 sdt garam (sesuai selera) 1. Sediakan 1 sdm gula jawa (sesuai selera) 1. Ambil 1 sachet kaldu bubuk 1. Ambil 3 sdm fiber creme 1. Sediakan 1 sdm santan kental instan (optional) 1. Ambil Bawang goreng secukupnya untuk taburan
Nama lain dari Sayur Gori adalah Sayur Nangka Muda. Makan sayur nangka muda ternyata bisa mengatur suhu tubuh kita agar selalu stabil. Tidak rendah dan juga tidak tinggi. Dengan mengonsumsi sayur ketewel ini, anda tidak mudah mengalami demam dan cukup kuat resistensinya dalam menghadapi perubahan cuaca yang memang sedang ekstrim.
##### Langkah-langkah menyiapkan Sayur Gori / nangka muda:
1. Haluskan bumbu yg dihaluskan, lalu tumis dengan sedikit minyak sampai harum. 1. Masukkan daun salam, sereh dan laos aduk rata lagi. Masukkan nangka muda yg sudah direbus aduk rata sampai terbalut bumbu. 1. Masukkan air aduk hingga rata lagi, masukkan garam, gula dan kaldu bubuk aduk rata, biarkan mendidih koreksi rasa. 1. Masukkan telur, aduk rata. Masukkan 3 sdm fiber creme aduk rata lagi. Biarkan sesaat sampai bumbu meresap dan air berkurang sedikit (disini tak tambah lagi 1 sdm santan kental). Matikan api. 1. Sajikan dengan taburan bawang goreng secukupnya 👍👍
Biasanya, sayur nangka paling enak disantap dengan ketupat dan opor ayam. Sesuai dengan namanya, masakan rumahan ini dibuat dari buah nangka muda. Resep sayur nangka dimasak dengan bumbu dan rempah-rempah pilihan. Nangka merupakan buah yang banyak disukai dan digemari oleh masyarakat lho. Karena, jika buah ini sudah matang.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sayur Gori / nangka muda yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!