Seblak Ceker Pedas.
Lagi mencari inspirasi resep seblak ceker pedas yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal seblak ceker pedas yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari seblak ceker pedas, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan seblak ceker pedas yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan seblak ceker pedas sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Seblak Ceker Pedas menggunakan 14 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Seblak Ceker Pedas:
- Gunakan 6 ceker.
- Sediakan 1 telur.
- Ambil 5 bakso.
- Gunakan Segenggam kerupuk.
- Sediakan Daun sawi.
- Sediakan Daun bawang.
- Gunakan Gula, garam, penyedap.
- Gunakan Air.
- Sediakan Bumbu halus.
- Siapkan 4 bawang merah.
- Siapkan 2 bawang putih.
- Siapkan 1 ruas kencur.
- Gunakan 2 cabe merah kriting (boleh lebih/sesuai selera).
- Siapkan 6 cabe rawit.
Cara membuat Seblak Ceker Pedas:
- Rebus ceker hingga empuk, sambil merebus ceker, rendam kerupuk dengan air panas sampai kenyal..
- Haluskan bumbu, lalu tumis hingga harum, lalu tambahkan air, masak hingga mendidih. Tambahkan gula, garam, dan penyedap..
- Pecahkan telur, masak di dalam wajan sambil diaduk aduk agar telur hancur.
- Masukkan ceker, masak hingga bumbu meresap dan ceker lebih empuk. Lalu masukkan irisan bakso dan kerupuk, masak hingga kerupuk lembut, cek rasa. Terakhir, sesaat sebelum api dimatikan, masukkan sawi. Aduk aduk, lalu matikan api. Seblak siap disajikan ke dalam mangkuk. Taburi dengan irisan daun bawang..
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Seblak Ceker Pedas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!