Capcay Goreng. Lihat juga resep Capcay Goreng enak lainnya. Secara garis besar mirip capcay biasa, hanya saja digoreng kembali sehingga lebih garing. Soal nutrisi tetap terjaga dengan baik loh.
Mendingan Anda simak langsung cara membuat capcay kuah sederhana yang enak dan cara membuat capcay goreng yang enak. Capcay goreng, salah satu makanan khas Peranakan China ini sangat familiar bagi orang Indonesia. Cara membuatnya yang cukup sederhana dan rasanya yang khas, membuat hidangan ini sering jadi pilihan baik untuk makan siang maupun malam.
Anda sedang mencari ide resep capcay goreng yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal capcay goreng yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari capcay goreng, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan capcay goreng yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Lihat juga resep Capcay Goreng enak lainnya. Secara garis besar mirip capcay biasa, hanya saja digoreng kembali sehingga lebih garing. Soal nutrisi tetap terjaga dengan baik loh.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat capcay goreng yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Capcay Goreng menggunakan 16 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Capcay Goreng:
- Sediakan bawang putih (cincang kasar).
- Gunakan telur (kocok lepas).
- Ambil bakso ayam jamur (potong").
- Gunakan sosis (potong").
- Gunakan wartel (iris serong).
- Siapkan kembang kol (iris).
- Sediakan buncis (potong").
- Sediakan jagung putren (iris").
- Gunakan Sawi putih.
- Gunakan Garam dan gula.
- Siapkan Kaldu jamur.
- Siapkan saos tiram.
- Siapkan Sawi hijau.
- Sediakan Saos raja rasa.
- Siapkan Air.
- Sediakan Minyak utk menumis.
Capcay terdiri dari beberapa jenis sayuran yang ditumis bersamaan. Resep capcay goreng sendiri sebenarnya merupakan hasil kreasi dan pengembangan dari resep capcay sederhana. Seperti namanya bahwa masakan capcay ini memang dulunya berasal dari daratan cina. Admin sendiri kadang saat makan capcay ini jarang menggunakan nasi.
Cara menyiapkan Capcay Goreng:
- Siapkan bahan".
- Tumis bawang putih dg sedikit minyak aduk rata hingga wangi, kemudian masukkan sosis dan bakso ayam jamurnya aduk rata.
- Masukkan jagung putren, buncis, wartel, dan kembang kol, tambahkan air secukupnya. Masukkan juga gula, garam, kaldu jamur, saos tiram dan saos raja rasa aduk" masak hingga matang.
- Setelah itu masukkan juga sawi putih, sawi hijau dan daun bawang, aduk" dan masak hingga semua matang (cek resa)(klo lg puasa kita main feeling aja ya masaknya)😁 angkat dan siap disajikan. selamat mencoba🙏🏻.
Capcay goreng yang satu ini sedap sekali. Fimela.com, Jakarta Ragam sayur bisa diolah jadi capcay goreng yang sedap. Mari mencoba cap cay goreng rumahan yang enak dan spesial untuk disajikan kepada keluarga tercinta. Cap cai merupakan hidangan khas Tionghoa yang populer di Indonesia. Makanan ini disajikan sebagai hidangan utama, bahkan ketika perayaan hari besar seperti imlek menu cap cai seringkali dijadikan menu andalan disajikan ditengah keluarga.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan capcay goreng yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!