Seblak Ceker Pedas.
Sedang mencari inspirasi resep seblak ceker pedas yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal seblak ceker pedas yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari seblak ceker pedas, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan seblak ceker pedas yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat seblak ceker pedas yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Seblak Ceker Pedas menggunakan 14 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Seblak Ceker Pedas:
- Gunakan 250 gram Kerupuk Bawang (Warna kuning).
- Ambil 2 butir Telur Ayam.
- Siapkan 100 gram Kol (Rajang).
- Gunakan 5 biji Sosis (Iris tipis, rasa sesuai selera).
- Sediakan 100 gram Ceker Ayam.
- Gunakan 7 siung Bawang Merah.
- Gunakan 5 siung Bawang Putih.
- Ambil 2 ruas Kencur.
- Sediakan 10 biji Cabai Rawit (Sesuai selera).
- Gunakan 1 sdt Garam.
- Sediakan 1 sdm Gula Pasir.
- Gunakan 1/2 sdt Lada Bubuk.
- Sediakan 1/2 sdt Penyedap Rasa Ayam.
- Sediakan 1.5 liter Air.
Cara membuat Seblak Ceker Pedas:
- Rendam kerupuk bawang sampai lunak, haluskan bawang merah, bawang putih, kencur, cabai rawit, lalu tumis bumbu yang sudah dihaluskan. Kocok telur dan masukkan kedalam tumisan. Kemudian urak arik telur dengan tumisan sampai harum..
- Masukkan 1,5 liter air beserta ceker ayam kedalam tumisan dan diamkan sampai mendidih. Lalu Masukkan kerupuk yang sudah direndam dan diamkan selama 10 menit. Barulah masukkan kol, sosis, dan bumbu penyedap seperti garam, gula pasir, lada bubuk, dan penyedap rasa. Aduk aduk sampai merata sampai air sedikit surut..
- Seblak sudah matan dan siap disajikan. Selamat mencoba..
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Seblak Ceker Pedas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!