date: 2020-05-22T10:58:12.556Z
image: https://img-global.cpcdn.com/recipes/9728fea0f21b44a5/751x532cq70/sayur-nangka-muda-lodeh-tewel-foto-resep-utama.jpg
thumbnail: https://img-global.cpcdn.com/recipes/9728fea0f21b44a5/751x532cq70/sayur-nangka-muda-lodeh-tewel-foto-resep-utama.jpg
cover: https://img-global.cpcdn.com/recipes/9728fea0f21b44a5/751x532cq70/sayur-nangka-muda-lodeh-tewel-foto-resep-utama.jpg
author: Ella Phelps
ratingvalue: 3.5
reviewcount: 9
recipeingredient:
– ” Nangka muda secukupnya rebus hingga empuk” – “3 lbr daun salam” – ” Bumbu halus ” – “5 siung bawang merah” – “2 siung bawang putih” – “2 bh cabe merah” – “10 bh cabe rawit sesuai selera” – “1/2 ruas lengkuas” – “1/4 ruas kunyit” – “1/4 ruas jahe” – “1 lbr daun jeruk” – “1/4 sdt ketumbar bubuk” – “secukupnya Garam gula dan penyedap” – “secukupnya Santan sedang”
recipeinstructions:
– “Rebus nangka muda hingga empuk tiriskan” – “Goreng bawang merah dan bawang putih jg cabe. Haluskan smua bumbu bisa diulek atau diblender” – “Panaskan sedikit minyak. Masukkan bumbu halus tumis hingga harum dan matang masukkan salam beri sedikit air. Masukkan nangka muda. Aduk rata biarkan sebentar biar bumbu meresap. Tambahkan santan. Beri garam gula dan penyedap. Tes rasa. Aduk hingga mendidih. Sajikan”
categories:
– Resep
tags:
– sayur – nangka – muda
katakunci: sayur nangka muda
nutrition: 209 calories
recipecuisine: Indonesian
preptime: “PT32M”
cooktime: “PT31M”
recipeyield: “1”
recipecategory: Dessert
—
Lagi mencari inspirasi resep sayur nangka muda (lodeh tewel) yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur nangka muda (lodeh tewel) yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur nangka muda (lodeh tewel), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan sayur nangka muda (lodeh tewel) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Cara Membuat Sayur Lodeh Nangka Muda/Tewel Campur Ceker yang Gurih dan Enak Cara Menyiapkan Bahan dan Bumbu Sayur Lodeh Nangka Muda/Tewel Campur Ceker. Pertama yaitu, potong nangka muda yang telah disiapkan dengan ukuran sesuai selera. Rebus sebentar , angkat dan tiriskan.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah sayur nangka muda (lodeh tewel) yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sayur nangka muda (lodeh tewel) memakai 14 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
##### Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Sayur nangka muda (lodeh tewel):
1. Siapkan Nangka muda secukupnya (rebus hingga empuk) 1. Ambil 3 lbr daun salam 1. Ambil Bumbu halus : 1. Siapkan 5 siung bawang merah 1. Sediakan 2 siung bawang putih 1. Gunakan 2 bh cabe merah 1. Siapkan 10 bh cabe rawit (sesuai selera) 1. Siapkan 1/2 ruas lengkuas 1. Siapkan 1/4 ruas kunyit 1. Gunakan 1/4 ruas jahe 1. Siapkan 1 lbr daun jeruk 1. Siapkan 1/4 sdt ketumbar bubuk 1. Gunakan secukupnya Garam gula dan penyedap 1. Siapkan secukupnya Santan sedang
Resep ini juga cocok lho buat kita sajikan sebagai menu masakan sayuran sehari-hari. Sayur nangka muda merupakan bahan sayuran yang biasa diolah atau dijadikan masakan sayur kuah santan nangka muda, sayur lodeh nangka muda, bahan tambahan sayur asem, gudeg, atau bisa juga sebagai masakan. Sayur Tewel merupakan masakan khas Jawa Timur, berupa sayur lodeh nangka muda lengkap dengan tetelan daging sapi. Rasanya gurih dan segar di lidah.
##### Langkah-langkah membuat Sayur nangka muda (lodeh tewel):
1. Rebus nangka muda hingga empuk tiriskan 1. Goreng bawang merah dan bawang putih jg cabe. Haluskan smua bumbu bisa diulek atau diblender 1. Panaskan sedikit minyak. Masukkan bumbu halus tumis hingga harum dan matang masukkan salam beri sedikit air. Masukkan nangka muda. Aduk rata biarkan sebentar biar bumbu meresap. Tambahkan santan. Beri garam gula dan penyedap. Tes rasa. Aduk hingga mendidih. Sajikan
Pas banget disantap bersama nasi hangat. Pertama yaitu potong terlebih dahulu nangka yang telah disiapkan dengan ukuran sesuai dengan selera. Buang tulang kol yang dan potong-potong dengan ukuran disesuaikan. Iris cabai hijau dengan arah menyerong. RESEP SAYUR LODEH NANGKA MUDA ALA JAWA TIMUR AN
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sayur nangka muda (lodeh tewel) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!