date: 2020-10-08T03:33:41.108Z
image: https://img-global.cpcdn.com/recipes/c5e9ceec24f66215/751x532cq70/sayur-nangka-muda-tetelan-daging-pedas-foto-resep-utama.jpg
thumbnail: https://img-global.cpcdn.com/recipes/c5e9ceec24f66215/751x532cq70/sayur-nangka-muda-tetelan-daging-pedas-foto-resep-utama.jpg
cover: https://img-global.cpcdn.com/recipes/c5e9ceec24f66215/751x532cq70/sayur-nangka-muda-tetelan-daging-pedas-foto-resep-utama.jpg
author: Carolyn Burke
ratingvalue: 4.2
reviewcount: 11
recipeingredient:
– “1/2 bagian nangka muda” – “1/4 kg tetelan sapi” – “3/4 kelapa untuk santan” – “2 batang sere” – “2 ruas laos” – “1 ruas jahe” – “4 lembar daun salam” – “4 lembar daun jeruk” – ” Bumbu halus” – “2 buah cabe besar buang bijinya” – “1 ruas kunyit” – “10 siung bawang merah” – “6 siung bawang putih” – “15 buah cabe rawit optional sebagian tidak dihaluskan utuh” – “5 buah kemiri sangrai” – “1 sdm ketumbar” – “1 sdt merica” – ” Tambahan” – “secukupnya Garam” – “secukupnya Gula” – ” Kaldu jamur”
recipeinstructions:
– “Potong potong nangka muda, bersihkan lalu rebus lalu angkat tiriskan” – “Rebus daging tetelan sampai empuk lalu ambil dagingnya, potong kecil sesuai selera, air rebusan disisihkan untuk kaldu” – “Tumis bumbu halus sampai dengan harum lalu masukkan ke air kaldu, tambahkan laos digeprek, jahe diheprek, sere, daun salam, daun jeruk dan cabe rawit utuh lalu panaskan” – “Masukkan nangka muda, daging tetelan dan tambahkan santan garam, gula, dan kaldu jamur” – “Masak sampai matang, koreksi rasa”
categories:
– Resep
tags:
– sayur – nangka – muda
katakunci: sayur nangka muda
nutrition: 149 calories
recipecuisine: Indonesian
preptime: “PT24M”
cooktime: “PT30M”
recipeyield: “3”
recipecategory: Lunch
—
Sedang mencari ide resep sayur nangka muda tetelan daging pedas yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur nangka muda tetelan daging pedas yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep cara membuat sayur gudeg nangka muda tetelan bumbu kuning tanpa santan jawa timur. resep cara memasak olahan Khusus masakan dengan bahan utama nangka muda ini yang paling terkenal adalah sayur gudeg dari yogja. dengan resep resep sayuran berkuah, dan salah satunya. Sayur nangka daging tetelan sapi ini bisa menjadi referensi bagi anda dalam menyajikan menu makan yang lezat untuk Lalu setelah itu angkat dan sajikan. Sayur nangka campur daging tetelan sapi telah selesai dibuat.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur nangka muda tetelan daging pedas, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan sayur nangka muda tetelan daging pedas yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat sayur nangka muda tetelan daging pedas yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sayur nangka muda tetelan daging pedas menggunakan 21 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
##### Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Sayur nangka muda tetelan daging pedas:
1. Gunakan 1/2 bagian nangka muda 1. Siapkan 1/4 kg tetelan sapi 1. Gunakan 3/4 kelapa untuk santan 1. Siapkan 2 batang sere 1. Gunakan 2 ruas laos 1. Siapkan 1 ruas jahe 1. Sediakan 4 lembar daun salam 1. Gunakan 4 lembar daun jeruk 1. Siapkan Bumbu halus 1. Sediakan 2 buah cabe besar buang bijinya 1. Sediakan 1 ruas kunyit 1. Ambil 10 siung bawang merah 1. Sediakan 6 siung bawang putih 1. Ambil 15 buah cabe rawit (optional) sebagian tidak dihaluskan (utuh) 1. Ambil 5 buah kemiri sangrai 1. Sediakan 1 sdm ketumbar 1. Gunakan 1 sdt merica 1. Sediakan Tambahan 1. Sediakan secukupnya Garam 1. Ambil secukupnya Gula 1. Siapkan Kaldu jamur
Ada juga yang mencampurnya dengan bihun kembali ke selera masing-masing orang. Nikmati gulai nangka dengan nasi putih hangat atau bisa juga dengan irisan ketupat atau lontong jika suka. Makan sayur nangka muda ternyata bisa mengatur suhu tubuh kita agar selalu stabil. Tidak rendah dan juga tidak tinggi.
##### Cara menyiapkan Sayur nangka muda tetelan daging pedas:
1. Potong potong nangka muda, bersihkan lalu rebus lalu angkat tiriskan 1. Rebus daging tetelan sampai empuk lalu ambil dagingnya, potong kecil sesuai selera, air rebusan disisihkan untuk kaldu 1. Tumis bumbu halus sampai dengan harum lalu masukkan ke air kaldu, tambahkan laos digeprek, jahe diheprek, sere, daun salam, daun jeruk dan cabe rawit utuh lalu panaskan 1. Masukkan nangka muda, daging tetelan dan tambahkan santan garam, gula, dan kaldu jamur 1. Masak sampai matang, koreksi rasa
Dengan mengonsumsi sayur ketewel ini, anda tidak mudah mengalami demam dan cukup kuat resistensinya dalam menghadapi perubahan cuaca yang memang sedang ekstrim. Resep Gulai Nangka Tetelan Daging Sapi. Sayur gulai nangka muda sangat enak disajikan dengan nasi hangat dan lalapan daun singkong. Cara Membuat Sayur Nangka Muda Pedas: Potong nangka muda dengan ukuran sesuai selera, lalu cuci hingga getahnya. Potong semua sayur sesuai ukuran pas. b.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sayur nangka muda tetelan daging pedas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!