date: 2020-09-17T11:05:25.306Z
image: https://img-global.cpcdn.com/recipes/c5e9ceec24f66215/751x532cq70/sayur-nangka-muda-tetelan-daging-pedas-foto-resep-utama.jpg
thumbnail: https://img-global.cpcdn.com/recipes/c5e9ceec24f66215/751x532cq70/sayur-nangka-muda-tetelan-daging-pedas-foto-resep-utama.jpg
cover: https://img-global.cpcdn.com/recipes/c5e9ceec24f66215/751x532cq70/sayur-nangka-muda-tetelan-daging-pedas-foto-resep-utama.jpg
author: Theodore Henry
ratingvalue: 4.2
reviewcount: 11
recipeingredient:
– “1/2 bagian nangka muda” – “1/4 kg tetelan sapi” – “3/4 kelapa untuk santan” – “2 batang sere” – “2 ruas laos” – “1 ruas jahe” – “4 lembar daun salam” – “4 lembar daun jeruk” – ” Bumbu halus” – “2 buah cabe besar buang bijinya” – “1 ruas kunyit” – “10 siung bawang merah” – “6 siung bawang putih” – “15 buah cabe rawit optional sebagian tidak dihaluskan utuh” – “5 buah kemiri sangrai” – “1 sdm ketumbar” – “1 sdt merica” – ” Tambahan” – “secukupnya Garam” – “secukupnya Gula” – ” Kaldu jamur”
recipeinstructions:
– “Potong potong nangka muda, bersihkan lalu rebus lalu angkat tiriskan” – “Rebus daging tetelan sampai empuk lalu ambil dagingnya, potong kecil sesuai selera, air rebusan disisihkan untuk kaldu” – “Tumis bumbu halus sampai dengan harum lalu masukkan ke air kaldu, tambahkan laos digeprek, jahe diheprek, sere, daun salam, daun jeruk dan cabe rawit utuh lalu panaskan” – “Masukkan nangka muda, daging tetelan dan tambahkan santan garam, gula, dan kaldu jamur” – “Masak sampai matang, koreksi rasa”
categories:
– Resep
tags:
– sayur – nangka – muda
katakunci: sayur nangka muda
nutrition: 159 calories
recipecuisine: Indonesian
preptime: “PT40M”
cooktime: “PT42M”
recipeyield: “2”
recipecategory: Lunch
—
Lagi mencari inspirasi resep sayur nangka muda tetelan daging pedas yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur nangka muda tetelan daging pedas yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur nangka muda tetelan daging pedas, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan sayur nangka muda tetelan daging pedas yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Resep cara membuat sayur gudeg nangka muda tetelan bumbu kuning tanpa santan jawa timur. resep cara memasak olahan Khusus masakan dengan bahan utama nangka muda ini yang paling terkenal adalah sayur gudeg dari yogja. dengan resep resep sayuran berkuah, dan salah satunya. Sayur nangka daging tetelan sapi ini bisa menjadi referensi bagi anda dalam menyajikan menu makan yang lezat untuk Lalu setelah itu angkat dan sajikan. Sayur nangka campur daging tetelan sapi telah selesai dibuat.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sayur nangka muda tetelan daging pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Sayur nangka muda tetelan daging pedas menggunakan 21 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
##### Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Sayur nangka muda tetelan daging pedas:
1. Siapkan 1/2 bagian nangka muda 1. Sediakan 1/4 kg tetelan sapi 1. Ambil 3/4 kelapa untuk santan 1. Ambil 2 batang sere 1. Siapkan 2 ruas laos 1. Sediakan 1 ruas jahe 1. Siapkan 4 lembar daun salam 1. Siapkan 4 lembar daun jeruk 1. Gunakan Bumbu halus 1. Gunakan 2 buah cabe besar buang bijinya 1. Siapkan 1 ruas kunyit 1. Ambil 10 siung bawang merah 1. Sediakan 6 siung bawang putih 1. Siapkan 15 buah cabe rawit (optional) sebagian tidak dihaluskan (utuh) 1. Ambil 5 buah kemiri sangrai 1. Ambil 1 sdm ketumbar 1. Ambil 1 sdt merica 1. Sediakan Tambahan 1. Siapkan secukupnya Garam 1. Siapkan secukupnya Gula 1. Ambil Kaldu jamur
Ada juga yang mencampurnya dengan bihun kembali ke selera masing-masing orang. Nikmati gulai nangka dengan nasi putih hangat atau bisa juga dengan irisan ketupat atau lontong jika suka. Makan sayur nangka muda ternyata bisa mengatur suhu tubuh kita agar selalu stabil. Tidak rendah dan juga tidak tinggi.
##### Cara menyiapkan Sayur nangka muda tetelan daging pedas:
1. Potong potong nangka muda, bersihkan lalu rebus lalu angkat tiriskan 1. Rebus daging tetelan sampai empuk lalu ambil dagingnya, potong kecil sesuai selera, air rebusan disisihkan untuk kaldu 1. Tumis bumbu halus sampai dengan harum lalu masukkan ke air kaldu, tambahkan laos digeprek, jahe diheprek, sere, daun salam, daun jeruk dan cabe rawit utuh lalu panaskan 1. Masukkan nangka muda, daging tetelan dan tambahkan santan garam, gula, dan kaldu jamur 1. Masak sampai matang, koreksi rasa
Dengan mengonsumsi sayur ketewel ini, anda tidak mudah mengalami demam dan cukup kuat resistensinya dalam menghadapi perubahan cuaca yang memang sedang ekstrim. Resep Gulai Nangka Tetelan Daging Sapi. Sayur gulai nangka muda sangat enak disajikan dengan nasi hangat dan lalapan daun singkong. Cara Membuat Sayur Nangka Muda Pedas: Potong nangka muda dengan ukuran sesuai selera, lalu cuci hingga getahnya. Potong semua sayur sesuai ukuran pas. b.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sayur nangka muda tetelan daging pedas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!