Capjay Goreng. Lihat juga resep Capcay Goreng enak lainnya. Capcay Goreng Sasha Octa Yogyakarta, Indonesia. Ingat Guys, makan makanan sehat itu harus seimbang.
Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal capjay goreng yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Lagi mencari ide resep capjay goreng yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal capjay goreng yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Lihat juga resep Capcay Goreng enak lainnya. Capcay Goreng Sasha Octa Yogyakarta, Indonesia. Ingat Guys, makan makanan sehat itu harus seimbang.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari capjay goreng, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan capjay goreng yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat capjay goreng yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Capjay Goreng menggunakan 21 jenis bahan dan 12 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Capjay Goreng:
- Ambil 10 butir baso sapi.
- Sediakan 4 batang sosis sapi (bisa diganti sosis ayam).
- Gunakan 150 gr daging ayam (tanpa tulang).
- Sediakan 3 batang wortel ukuran sedang.
- Sediakan 4 batang baby kailan.
- Gunakan 7 lembar kol.
- Gunakan 1 batang bunga kol (kira-kira beratnya 100 gr).
- Siapkan 2 batang seledri.
- Sediakan Bumbu halus.
- Sediakan 4 siung bawang putih ukuran agak besar.
- Sediakan 4 siung bawang merah.
- Gunakan 1 biji kemiri.
- Gunakan Bumbu & bahan pelengkap.
- Ambil 1 sendok makan saus tiram.
- Sediakan 1/2 sendok teh lada bubuk.
- Siapkan Secukupnya garam.
- Gunakan Secukupnya gula.
- Siapkan Secukupnya kaldu ayam/jamur bubuk/ penyedap rasa.
- Sediakan 1 gelas prawn stock (kaldu udang cair).
- Gunakan Secukupnya air.
- Gunakan Secukupnya minyak goreng untuk menumis.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari capjay goreng, mulai dari. Baik capcay goreng atau pun kuah sama-sama kaya akan nutris karena bahan utamanya tetap aneka sayuran. Resep yang begitu mudah ini bisa menjadi andalan para ibu di rumah. Jika anak Anda tergolong susah makan sayur, maka dengan capcay bisa menjadi salah satu alternatif mengakalinya.
Langkah-langkah menyiapkan Capjay Goreng:
- Cuci bersih daging ayam, potong dadu..
- Potong baso dan juga sosis..
- Rendam bunga kol dalam air yang diberi garam, biarkan sebentar lalu cuci dengan air bersih. Potong potong..
- Bersihkan baby kailan, bersihkan kol buang tulang tengahnya, kupas wortel. Cuci bersih semuanya, kemudian potong"..
- Kupas bawang merah bawang putih, cuci, kemudian haluskan bersama dengan kemiri yang telah dicuci juga. Agar lebih mudah menghaluskannya, tambahkan sedikit garam saat diuleg..
- Panaskan kurang lebih 1 sendok makan minyak dalam wajan, masukkan potongan ayam, aduk aduk kurang lebih 5 menit. Setelah itu, tambahkan bumbu halus, aduk sampai harum..
- Tambahkan 1 gelas prawn stock dan 1 gelas air, tunggu hingga mendidih..
- Masukkan wortel, tunggu hingga setengah matang..
- Masukkan bunga kol, aduk rata, tunggu setengah matang..
- Tambahkan kol, baby kailan, baso sapi dan sosis. Aduk hingga merata. Apabila air akan habis, bisa ditambahi lagi secukupnya..
- Tambahkan saus tiram, lada bubuk, garam, kaldu ayam bubuk, sedikit gula. Aduk hingga rata, sambil koreksi rasa..
- Aduk hingga matang semuanya..
Baik capcay kuah maupun goreng bisa dibilang cukup mudah dibuat lho, Bunda. Tak butuh waktu lama untuk membuat seporsi menu capcay. Biar si kecil tambah nafsu makan, Bunda dapat mencoba menambah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Capjay Goreng yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!