date: 2020-07-24T00:56:25.555Z
image: https://img-global.cpcdn.com/recipes/e96a4ef9d1ca0848/751x532cq70/sayur-nangka-muda-foto-resep-utama.jpg
thumbnail: https://img-global.cpcdn.com/recipes/e96a4ef9d1ca0848/751x532cq70/sayur-nangka-muda-foto-resep-utama.jpg
cover: https://img-global.cpcdn.com/recipes/e96a4ef9d1ca0848/751x532cq70/sayur-nangka-muda-foto-resep-utama.jpg
author: Jordan Henry
ratingvalue: 4.9
reviewcount: 10
recipeingredient:
– “1/2 Kg Nangka Muda” – “1 Ons Daun Melinjo So” – ” Bumbu” – “6 Siung Bawang Putih” – “2 Ruas Kencur” – “1 Ruas Lengkuas” – “2 Butir Kemiri” – “1 1/2 Sdt Ketumbar Bubuk” – “85 Ml Santan Kental” – “1 Sdt Merica Bubuk” – “3 Lembar Daun Salam” – “Secukupnya Terasi” – “Secukupnya Tempe Busuk” – “Secukupnya Gula Merah” – “Secukupnya Garam”
recipeinstructions:
– “Rebus nangka muda yang telah dicuci bersih hingga empuk dan sisihkan.” – “Haluskan bawang putih, kencur, lengkuas, terasi, kemiri, merica, ketumbar, tempe busuk dan garam kemudian tumis. Tumis hingga keemasan lalu tambahkan daun salam.” – “Jika daun salam telah layu beri secukupnya air, masukkan rebusan nangka, tambahkan gula merah dan koreksi rasa. Apabila air telah mendidih tambahkan santan, koreksi rasa. Jika sudah pas, masukkan daun melinjo, aduk sebentar tunggu hingga layu. Angkat sajikan, bisa ditambah taburan bawang goreng.”
categories:
– Resep
tags:
– sayur – nangka – muda
katakunci: sayur nangka muda
nutrition: 146 calories
recipecuisine: Indonesian
preptime: “PT33M”
cooktime: “PT46M”
recipeyield: “4”
recipecategory: Dinner
—
Anda sedang mencari ide resep sayur nangka muda yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur nangka muda yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur nangka muda, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan sayur nangka muda enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Sayur nangka muda juga ampuh untuk mengatasi gangguan lambung. Bila anda sedang nyeri karena maag, coba saja makan sayur nangka muda ini yang dimasak lodeh. Resep cara membuat sayur gudeg nangka muda tetelan bumbu kuning tanpa santan jawa timur. resep cara memasak olahan gulai nangka santan sederhana.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sayur nangka muda sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Sayur Nangka Muda menggunakan 15 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
##### Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Sayur Nangka Muda:
1. Siapkan 1/2 Kg Nangka Muda 1. Siapkan 1 Ons Daun Melinjo (So) 1. Siapkan Bumbu 1. Sediakan 6 Siung Bawang Putih 1. Sediakan 2 Ruas Kencur 1. Siapkan 1 Ruas Lengkuas 1. Siapkan 2 Butir Kemiri 1. Siapkan 1 1/2 Sdt Ketumbar Bubuk 1. Sediakan 85 Ml Santan Kental 1. Ambil 1 Sdt Merica Bubuk 1. Siapkan 3 Lembar Daun Salam 1. Siapkan Secukupnya Terasi 1. Sediakan Secukupnya Tempe Busuk 1. Sediakan Secukupnya Gula Merah 1. Gunakan Secukupnya Garam
Lihat juga resep Lodeh Nangka Muda enak lainnya. Ceritanya, nemu nangka muda yang sudah dikupas di tukang sayur online di Malang, namanya Depo Sayur 😍. Masukkan nangka muda yang telah direbus. Apabila sudah matang, angkat sayur kuah nangka dan tuangkan ke dalam wadah yang sudah disediakan.
##### Langkah-langkah menyiapkan Sayur Nangka Muda:
1. Rebus nangka muda yang telah dicuci bersih hingga empuk dan sisihkan. 1. Haluskan bawang putih, kencur, lengkuas, terasi, kemiri, merica, ketumbar, tempe busuk dan garam kemudian tumis. Tumis hingga keemasan lalu tambahkan daun salam. 1. Jika daun salam telah layu beri secukupnya air, masukkan rebusan nangka, tambahkan gula merah dan koreksi rasa. Apabila air telah mendidih tambahkan santan, koreksi rasa. Jika sudah pas, masukkan daun melinjo, aduk sebentar tunggu hingga layu. Angkat sajikan, bisa ditambah taburan bawang goreng.
Cara Membuat Masakan Resep Sayur Lodeh Terong Labu Siam Spesial Dengan nangka Muda Komplit Enak dan Lezat dengan Bumbu Lodeh Jawa dan Lodeh Sunda Spesial. Nangka muda atau Tewel atau juga Gori dapat dijadikan sebagai sayur yang enak lho. silahkan Rebus nangka muda sampai matang. Rebus tetelan/tulangan sampai empuk, sisakan airnya sebagai. Gulai nangka adalah kuliner resep masakan khas padang berbahan baku sayuran nangka muda yang dimasak dalam kuah bumbu rempah yang bercitarasa gurih. Sayur gori atau sayur nangka muda merupakan olahan yang paling populer di nusantara, nih.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sayur Nangka Muda yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!