Seblak kuah pedas.
Sedang mencari ide resep seblak kuah pedas yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal seblak kuah pedas yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari seblak kuah pedas, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan seblak kuah pedas yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan seblak kuah pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Seblak kuah pedas memakai 19 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Seblak kuah pedas:
- Sediakan 1 bungkus kwetiau.
- Siapkan 1 bungkus mie instan (me:sarimi kaldu ayam).
- Ambil bumbu halus.
- Sediakan 20 bh cabe merah.
- Ambil 15 bh cabe rawit.
- Siapkan 4 siung bawang merah.
- Sediakan 2 siung bawang putih.
- Ambil 2 ruas kencur.
- Siapkan 2 biji kemiri.
- Sediakan bahan pelengkap.
- Siapkan 1 ikat sayur sawi.
- Sediakan 3 bh sosis ayam.
- Sediakan 5 bh bakso sapi.
- Gunakan 2 butir telur ayam.
- Gunakan 1 sdt gula pasir.
- Sediakan 2 sdt garam.
- Siapkan secukupnya penyedap rasa.
- Sediakan air secukupnya sesuai selera.
- Gunakan secukupnya minyak goreng.
Langkah-langkah menyiapkan Seblak kuah pedas:
- Cuci bersih semua bahan yg bisa dicuci ya hehe..
- Rebus mie instan lalu tiriskan dan sisihkan dahulu..
- Blender semua bumbu halus. Potong2 sosis, bakso dan sayur sawi. Kocok lepas telur di wadah ukuran kecil saja..
- Tumis bumbu halus hingga harum atau tanek.Masukkan kocokan telur lalu aduk2 seperti buat orak arik telur.Kemudian masukkan bakso, sosis, sayur sawi aduk rata. Tambahkan gula, garam, dan penyedap rasa. Aduk kembali dan koreksi rasa. Masak sebentar hingga sayur sawi agak sedikit empuk..
- Masukkan kwetiau dan mie instan, tambahkan air sebagai kuah ini selera ya mau brp banyak airnya. koreksi rasa. Masak sebentar kemudian angkat dan sajikan..
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Seblak kuah pedas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!