Seblak Ceker Lunak Pedes.
Lagi mencari ide resep seblak ceker lunak pedes yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal seblak ceker lunak pedes yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari seblak ceker lunak pedes, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan seblak ceker lunak pedes enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah seblak ceker lunak pedes yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Seblak Ceker Lunak Pedes memakai 15 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Seblak Ceker Lunak Pedes:
- Sediakan 500 gr ceker ayam.
- Siapkan 1 batang daun bawang.
- Sediakan 1/2 sdt merica bubuk.
- Sediakan 3 siung bawang merah.
- Gunakan 1/2 dari 1 buah bawang bombai.
- Siapkan 2 siung bawang putih.
- Siapkan 10 buah cabai rawit merah.
- Ambil 4 buah cabai merah keriting.
- Ambil 1 ruas kencur.
- Ambil secukupnya kecap manis.
- Sediakan secukupnya garam.
- Ambil 1/2 sdt gula pasir.
- Gunakan secukupnya penyedap rasa.
- Gunakan secukupnya minyak buat menumis.
- Siapkan secukupnya air.
Cara menyiapkan Seblak Ceker Lunak Pedes:
- Bersihkan ceker buang kukunya lalu cuci bersih rebus hingga mendidih dan hingga lunak tiriskan dan sisihkan.
- Iris tipis bawang bombai sisihkan lalu haluskan bawang merah bawang putih cabai rawit dan cabai merah berikut kencur nya hingga halus sisihkan.
- Kocok lepas telur lalu sisihkan kemudian panaskan minyak masukkan telur aduk hingga telur buyar dan tidak menggumpal lalu sisihkan di sisi penggorengan tambahkan minyak goreng secukupnya.
- Tumis bawang bombai hingga harum masukkan bumbu yang sudah di haluskan aduk lalu turunkan telor yang di sisi penggorengan aduk hingga rata masukkan ceker aduk hingga bumbu tercampur rata tambahkan air secukupnya tunggu sampai mendidih.
- Setelah mendidih masukkan merica bubuk gula pasir kecap manis daun bawang dan penyedap rasa secukupnya aduk rata biarkan sampai bumbu meresap dan matang angkat.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Seblak Ceker Lunak Pedes yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!