date: 2020-06-26T06:57:14.193Z
image: https://img-global.cpcdn.com/recipes/26080ef61e138685/751x532cq70/sayur-tewel-atau-nangka-muda-foto-resep-utama.jpg
thumbnail: https://img-global.cpcdn.com/recipes/26080ef61e138685/751x532cq70/sayur-tewel-atau-nangka-muda-foto-resep-utama.jpg
cover: https://img-global.cpcdn.com/recipes/26080ef61e138685/751x532cq70/sayur-tewel-atau-nangka-muda-foto-resep-utama.jpg
author: John Ramirez
ratingvalue: 3.1
reviewcount: 3
recipeingredient:
– “1/2 kg tewel atau nangka muda” – “10 biji ceker ayam” – ” Santan kara65ml” – ” Bumbu” – “5 siung bawang putih” – “2 siung bawang merah” – “2 biji kemiri” – ” Ketumbar bubuksecukupnya” – ” kunyitsesuai selera” – ” Kaldu bubuk” – ” Garam” – ” Gula” – ” Daun salam” – ” Laosgeprek” – ” Serehgeprek” – “secukupnya Air”
recipeinstructions:
– “Nangka mudanya aku potong kecil2, cuci bersih. Cekernya d bersihkan dari kuku2nya dan cuci sampe bersih.” – “Haluskan bumbu, bawang merah, bawang putih, kemiri,kunyit, dan ketumbar bubuk. Siapkan air dlm panci kmudian panaskan sampai air mendidih. Masukkan nangka muda dan cekernya. Setelah nangka mudanya layu buang air rebusanya td(biar kuahnya tdk pahit) dan ganti dgn air yg baru. Rebus lg sayurnya sampai mendidih. Baru d tambahkan bumbu halus.” – “Tambahkan garam, kaldu bubuk, gula, sereh, daun salam, laos. Terakhir tinggal tambahkan santan. Sambil d aduk biar santan tdk pecah. Koreksi rasanya.” – “Masak sampai mendidih dan sayur matang. Dan sayur tewelnya siap d nikmati bersama sambal tomat dan ikan asin. D jamin mak nyussss👍”
categories:
– Resep
tags:
– sayur – tewel – atau
katakunci: sayur tewel atau
nutrition: 294 calories
recipecuisine: Indonesian
preptime: “PT26M”
cooktime: “PT41M”
recipeyield: “4”
recipecategory: Dessert
—
Anda sedang mencari inspirasi resep sayur tewel atau nangka muda yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur tewel atau nangka muda yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Video kali ini kita akan membuat Sayur tewel (Nangka Muda) spesial dengan kacang tolo tonton sampe habis. Cara Memasak Sayur Lodeh Nangka Muda/Tewel Campur Ceker. Langka pertama, didihkan air dan masukan nangka muda serta bumbu yang telah dihaluskan hingga nangka menjadi setengah matang.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur tewel atau nangka muda, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan sayur tewel atau nangka muda enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sayur tewel atau nangka muda sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Sayur Tewel atau Nangka muda memakai 16 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
##### Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Sayur Tewel atau Nangka muda:
1. Siapkan 1/2 kg tewel atau nangka muda 1. Sediakan 10 biji ceker ayam 1. Gunakan Santan kara(65ml) 1. Ambil Bumbu 1. Ambil 5 siung bawang putih 1. Sediakan 2 siung bawang merah 1. Siapkan 2 biji kemiri 1. Sediakan Ketumbar bubuk(secukupnya) 1. Sediakan kunyit(sesuai selera) 1. Siapkan Kaldu bubuk 1. Ambil Garam 1. Ambil Gula 1. Ambil Daun salam 1. Ambil Laos(geprek) 1. Sediakan Sereh(geprek) 1. Siapkan secukupnya Air
Sayur nangka muda juga ampuh untuk mengatasi gangguan lambung. Bila anda sedang nyeri karena maag, coba saja makan sayur nangka muda ini yang dimasak lodeh. Orang Asia Timurlah yang sering mengonsumsinya, disana ini dikenal dengan nama Dashima atau Haidai. Ingin tahu cara membuat sayur lodeh nangka muda yang paling mudah dan praktis ?
##### Cara menyiapkan Sayur Tewel atau Nangka muda:
1. Nangka mudanya aku potong kecil2, cuci bersih. Cekernya d bersihkan dari kuku2nya dan cuci sampe bersih. 1. Haluskan bumbu, bawang merah, bawang putih, kemiri,kunyit, dan ketumbar bubuk. Siapkan air dlm panci kmudian panaskan sampai air mendidih. Masukkan nangka muda dan cekernya. Setelah nangka mudanya layu buang air rebusanya td(biar kuahnya tdk pahit) dan ganti dgn air yg baru. Rebus lg sayurnya sampai mendidih. Baru d tambahkan bumbu halus. 1. Tambahkan garam, kaldu bubuk, gula, sereh, daun salam, laos. Terakhir tinggal tambahkan santan. Sambil d aduk biar santan tdk pecah. Koreksi rasanya. 1. Masak sampai mendidih dan sayur matang. Dan sayur tewelnya siap d nikmati bersama sambal tomat dan ikan asin. D jamin mak nyussss👍
Nangka muda atau biasa juga disebut dengan nama lain tewel. Jangan lupa subscribe dan tekan gambar loncengnya agar kalian bisa mendukung channel ini agar berkembang dan agar adminnya rajin upload video😁. Sayur Tewel merupakan masakan khas Jawa Timur, berupa sayur lodeh nangka muda lengkap dengan tetelan daging sapi. Biasanya bahan utama sayur lodeh adalah nangka muda dan kacang panjang. Asal Usul sayur Nangka Muda Jogja.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sayur Tewel atau Nangka muda yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!