Seblak ceker mercon.
Anda sedang mencari ide resep seblak ceker mercon yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal seblak ceker mercon yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari seblak ceker mercon, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan seblak ceker mercon yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah seblak ceker mercon yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Seblak ceker mercon memakai 12 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Seblak ceker mercon:
- Gunakan 10 buah Ceker (Rebus dengan sistem 5.30.7 biar empuk).
- Gunakan 100 gr kerupuk kuning (disiram air panas kemudian direndam).
- Gunakan 3 butir Telor.
- Gunakan Ati dan ampela ayam secukupnya jika mau.
- Sediakan secukupnya Kol.
- Siapkan secukupnya garam dan gula.
- Ambil Bumbu yang dihaluskan :.
- Sediakan 5 siung bawang merah.
- Gunakan 5 siung bawang putih.
- Sediakan 20 buah cabai rawit merah.
- Gunakan 7 buah cabai merah.
- Sediakan 2 ruas kencur (bisa ditambahkan jika suka dengan rasa kencur).
Langkah-langkah menyiapkan Seblak ceker mercon:
- Haluskan bumbu, kemudian ditumis hingga harum dan tambahkan telur aduk santai, kemudian masukkan air, tunggu hingga mendidih setelah mendidih masukkan ceker dan Kerupuk yg telah direndam (kerupuknya saja setelah ditiriskan dari rendaman air).
- Tambah garam, gula koreksi rasa (jika dirasa perlu kaldu bubuk silakan), jika rasa sudah pas masukan kol dan ati ayam, aduk dan angkat, siappp disajikan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan seblak ceker mercon yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!