date: 2020-04-19T10:18:46.805Z
image: https://img-global.cpcdn.com/recipes/9dd83586cc3654a2/751x532cq70/jangan-gori-sayur-nangka-muda-foto-resep-utama.jpg
thumbnail: https://img-global.cpcdn.com/recipes/9dd83586cc3654a2/751x532cq70/jangan-gori-sayur-nangka-muda-foto-resep-utama.jpg
cover: https://img-global.cpcdn.com/recipes/9dd83586cc3654a2/751x532cq70/jangan-gori-sayur-nangka-muda-foto-resep-utama.jpg
author: Effie Medina
ratingvalue: 4.7
reviewcount: 4
recipeingredient:
– “1 kg nangka muda” – “1/4 kg tetelan sapi” – “1 liter santan encer” – “2 lembar daun jeruk” – “2 lembar daun salam” – “1 sere” – ” Lengkuas” – ” Bumbu halus” – “7 siung bawang merah” – “5 siung bawang putih” – “5 btr kemiri” – “1/2 sdt ketumbar bubuk” – “1 ruas jari kencur” – ” Bumbu tambahan” – “secukupnya Garamgula merahkaldu sapi”
recipeinstructions:
– “Rebus nangka dan tetelan sampai empuk.buang air nya” – “Rebus santan sampai mendidih lalu masukkan semua bahan,masak menggunakan api kecil dan beri bumbu tambahan,cicipi.masak sampai kira2 kuah menyusut tapi tidak sampai kering.sajikan 🤗”
categories:
– Resep
tags:
– jangan – gori –
katakunci: jangan gori
nutrition: 279 calories
recipecuisine: Indonesian
preptime: “PT25M”
cooktime: “PT45M”
recipeyield: “3”
recipecategory: Dinner
—
Sedang mencari inspirasi resep jangan gori / sayur nangka muda yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal jangan gori / sayur nangka muda yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari jangan gori / sayur nangka muda, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan jangan gori / sayur nangka muda yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Jangan lupa subscribe dan tekan gambar loncengnya agar kalian bisa mendukung channel ini agar berkembang dan agar adminnya rajin upload video😁. Orang Jawa menyebut sayur nangka muda 'Jangan Gori'. 'Jangan' artinya sayur. Gori adalah sebutan untuk nangka yang masih muda.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat jangan gori / sayur nangka muda yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Jangan gori / sayur nangka muda memakai 15 bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
##### Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Jangan gori / sayur nangka muda:
1. Siapkan 1 kg nangka muda 1. Gunakan 1/4 kg tetelan sapi 1. Gunakan 1 liter santan encer 1. Siapkan 2 lembar daun jeruk 1. Siapkan 2 lembar daun salam 1. Siapkan 1 sere 1. Gunakan Lengkuas 1. Ambil Bumbu halus 1. Siapkan 7 siung bawang merah 1. Gunakan 5 siung bawang putih 1. Ambil 5 btr kemiri 1. Gunakan 1/2 sdt ketumbar bubuk 1. Ambil 1 ruas jari kencur 1. Siapkan Bumbu tambahan 1. Ambil secukupnya Garam,gula merah,kaldu sapi
Lihat juga resep Sayur nangka muda(gori) enak lainnya. Sayur Gori alias Nangka Muda Langsung Ludesss 😂. Udah hampir setahun nggak pulang kampung, terakhir bulan September tahun lalu. Untuk langkah pertama, beli nangka muda sekitar ¼ kg.
##### Cara membuat Jangan gori / sayur nangka muda:
1. Rebus nangka dan tetelan sampai empuk.buang air nya 1. Rebus santan sampai mendidih lalu masukkan semua bahan,masak menggunakan api kecil dan beri bumbu tambahan,cicipi.masak sampai kira2 kuah menyusut tapi tidak sampai kering.sajikan 🤗
Supaya lebih mantap, ada baiknya tambah bahnnya dengan ¼ kg daging ayam bagian dada, atau bisa juga dengan tetelan daging sapi. Jangan lupa beli juga setengah butir kelapa. Manfaat sayur nangka muda adalah sebagai sumber dari lemak HDL. Sayur nangka muda juga ampuh untuk mengatasi gangguan lambung. Bila anda sedang nyeri karena maag, coba saja makan sayur nangka muda ini yang dimasak lodeh.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan jangan gori / sayur nangka muda yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!